#ゆり根

ゆりねは丸くてとっても可愛い。秋鮭と一緒におだしで炊いて食べたら、ほくほくで美味しゅうございました。

#ゆり根
#北海道産
#秋の味覚

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@izakayasukoburu:『ゆり根 すじのり和え』
ゆり根の時期になってきました。
ほくほく感と適度な苦味と甘みのバランスがいいですね🙆‍♂️
吉野川のスジのりと合わせることで、味わいに深みが生まれますよ👯
お試しあれ!
#ゆり根#北海道#すじのり#吉野川#徳島#おばんざい#日本酒#レシピ#つくりおき#居酒屋#すこぶる#三軒茶屋#名古屋#たのしくなければ居酒屋じゃない
#japan#japanesefood #japantrip #instafood #izakaya#sukoburu#sake#sour#smile #世田谷パーク

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『ゆり根 すじのり和え』
ゆり根の時期になってきました。
ほくほく感と適度な苦味と甘みのバランスがいいですね🙆‍♂️
吉野川のスジのりと合わせることで、味わいに深みが生まれますよ👯
お試しあれ!
#ゆり根#北海道#すじのり#吉野川#徳島#おばんざい#日本酒#レシピ#つくりおき#居酒屋#すこぶる#三軒茶屋#名古屋#たのしくなければ居酒屋じゃない
#japan#japanesefood #japantrip #instafood #izakaya#sukoburu#sake#sour#smile

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明日から十勝乃長屋ではイベントが開催されます!ぐっとんでは芽室産ゆり根のベーコンバター炒めやります!お時間のある方、是非十勝乃長屋までお越し下さい!
さあ今夜も酔っぱらっていきましょう!
#やきとん#もつ焼き#ぐっとん#もつ煮込み#ホッピー#ゆり根

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今年のゆり園は8/20で終了⤵️
⬛ゆり御膳 1250円
⬛ゆり根と名宝ハムのピザ 1200円
#ゆり#ゆり園##ダイナランド#うどん#ざるうどん#ゆり根#てんぷら#ピザ#ハム#名宝ハム#岐阜県#奥美濃

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北海道産「ゆり根」
ちょっとまだ小さめですが、
入荷始まりました‼️
茶碗蒸しに、スープに
天ぷらに、
ゆり根饅頭に😋
美味しいです🤤
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#八百心 #広島 #八百屋 #野菜
#北海道産 #ゆり根

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最近、スーパーでは柿やゆり根など、
この時期の献立に取り入れたい食材が並びはじめました。
この時期には柿やゆり根、鮭やクレソン…など取り入れたいもの。
ゆり根はどうやってお料理するのが良いの?
柿は普通に食べる他にどうしたら美味しく食べれるの?
なんで柿やゆり根をこの時期に食べるのがいいの?
秋の薬膳的な過ごし方は?

そのような疑問は
北山の基礎コース/秋の過ごし方を学ぶ薬膳で解決です♪
ゆり根を使って簡単に美味しくいただける「ゆり根まんじゅう」を作ります!
最近の基礎コースではめずらしく調理実習がありますので、ゆり根まんじゅう作りたい!方、ぜひお越しください。

基礎コース/秋の過ごし方を学ぶ薬膳の
開催日は
10月3日(火)10:30〜12:30
10月14日(土)15:30〜17:30

ご予約はHPよりお願いいたします。
http://foodandlife.co.jp/class-info/cooking-class-schedule/#cooking-class-kiso-schedule

FOODandLIFE
小林優子

#薬膳料理教室foodandlife
#foodandlife #料理教室
#基礎コース
#秋 #秋の過ごし方を学ぶ #季節の薬膳
#ゆり根 #ゆり根まんじゅう #柿
#健康 #美容 #体の中から元気に
#自由が丘

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大好きなゆり根がヤオヒコにあったので
ついつい買ってしまった(*´∇`*) ゆり根はうす揚げと一緒に卵とじに♪

他のメニューは…
🍂さつまいものきんぴら
🍂チキンハンバーグ(トウモロコシ入り)
🍂カレーツナのパプリカ炒め

秋になり、
ようやくじっくりと
ごはんを作りたくなりました。

台所が涼しいことは、いいことだ笑。

#さつまいも #チキンハンバーグ #パプリカ #ゆり根 #卵とじ #おうちごはん #晩ごはん #夕ごはん

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おはようございます😃

今日はスーパーで気になってた赤満願寺唐辛子を容器にしてグラタンを作りました。

見た目は辛そうですが、食べると甘みのあるピーマンみたいな感じで美味しかったです😋

赤満願寺シシトウのグラタン
ゆり根の味噌和え
きゅうりの胡麻和え
卵焼き
ラディッシュの浅漬け
マッシュルームのガーリックソテー
長芋の一味醤油

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9/20 今日の朝ごはん

豆腐ハンバーグ ミートソース添え
ゆりねのカルトッチョ
サラダ
スタミナ豚汁
ヨーグルト+アガベシロップ少量

おはようございます*
今日は豆腐ハンバーグに
夕飯の残りの自家製ミートソースを添えてみました♡

スーパーでゆりねを発見!
ちょっと高かったけど買っちゃいました😂
2月に習ったレシピを再現したくて♡
ソースは作れなかったけど
お塩を振っただけでも
ほくほくでおいしかった😆

ブログ更新しました*
トップページにリンクを貼ってるので
ご覧いただけると嬉しいです♡

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北海道産の百合根がたくさん出ています!

大振りの百合根ちゃん。

百合根は和食屋さんなどでよく出てくる食材のひとつです。

栄養豊富で、ホクホク甘みのある、美味しい野菜です。
にんにくや玉ねぎと同じ、ゆり科の植物で、おにゆり、こおにゆりなど、食用として育てられてるものになります。

軽く火を通せば、しゃきしゃきっとした食感も良い感じです♪

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安定の人気!
獺祭、阿櫻入荷でーす。
#ゆり根#日吉本町#日本酒#獺祭#阿櫻

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おかず記録。반찬기록.
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ゆり根と梨のサラダ
백합뿌리와 배 샐러드
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秋は乾燥の季節🌾
ということで、肺を潤す白い食材2つを使った
ポテトサラダのような
ホクホクしたサラダを作ってみました。
見た目はあれやけどおいしかった。
甘酸っぱくて不思議な味がした👨🏻‍🍳.
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レシピ通りやと味が薄すぎたので
最終的に吉田屋さんの
#当帰ハーブソルト 投入(笑)
何にでも使えて万能🙌
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ゆり根のおかげか
今日はアラーム鳴るまでぐっすり寝れた😪(気がする) .
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- メモ -
ゆり根 : 咳止め, 不眠 , 精神安定など
梨 : 口の渇き , 余分な熱をとる, 痰 ,
喉の痛み , 喉イガイガ , 利尿など .
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#食べることは生きること

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ラガーマンごはん♪〜お弁当〜

ゆり根大好きです♡

茶碗蒸しに、バター焼きにと大活躍食材ですが、茶碗蒸しにはまだ少し早いし、ということでゆり根ご飯を炊きました。

秋は五色では白。白い食材を意識して摂ると、肺を潤します。喘息やアトピーの方は良いかも知れませんね。中医学では、肺は大腸皮膚鼻と繋がっていると考えます。私は喘息持ちなのですが、薬膳を学び実践したことで、この2年喘息が出ていません\(^o^)/

乾燥する秋によく発作が出ていたのですが、秋を怖がらなくても良くなりました(^^)

薬膳さまさまです♡

#おべんとう #弁当 #お弁当 #ゆり根#炊き込みご飯 #枝豆 #出し巻き卵 #エビ#海老 #オクラ #鶏肉 #香草 #パン粉焼き #ハーブ #手作り弁当 #手作り #薬膳 #喘息#yakuzen #国際薬膳師 #おいしい #美味しい#秋#和食#ラガーマンごはん

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秋の新作。
ゆり根のクリームコロッケ。ごぼうを細切りにして、盛り付けはちょっと鳥の巣っぽくしてみたり。
#takafuku #recipe #おうちごはん #秋の新作 #ゆり根 #コロッケ #ゆり根のクリームコロッケ #鳥の巣

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お友達から
ゆり根のホワイトロールの
ご注文!!
◟( •ω• )◞
いつも色々ありがとうございます。
心より感謝です*°
(っ´ω`c)
#北海道 #hokkaidou #札幌 #sapporo #ケーキ #cake #スイーツ #sweets #デザート #dessert #札幌スイーツ #豊平区 #中の島 #西区西町 #オーブルクール #aubelecoeur #ベジスイーツ #野菜スイーツ #ゆり根 #ロールケーキ #ホールケーキ
お誕生日おめでとうございます🎉
28日が待ち遠しいー
( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

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ひやおろし
続々入荷🍶
週末まだ空きありますよー
お早めに😊
#ゆり根#日吉本町#日本酒#ひやおろし#出羽桜#尾瀬雪#大七#十四代

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#livewelllaughoftenlovemuch #loves2smile #smile #hakunamatata #queserasera #pasta #scampi #loves #italian #yummie #いつもの場所 #lunch #ランチ #スキャンピ #ゆり根 #パスタ #レモンクリーム #美味しかった #イタリアン #大好き #アルデンテ #たまらない #スポーツ #腹筋女子 #2日 #3日 #なんくるないさ #おしまい #大丈夫

私の癒しのランチ場所🍝
15日行けるかな?
それでしばらくお別れかなぁ😭
麺の硬さ◎味でハズレ💦💦
って思ったことなく、
いつも美味しくいただいてました💕

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自分で観光するのがめんどくさくなったので旅中で出会ったお兄さん方に着いていくことにしました(笑)
いろんな出会いがあるな~

#北海道
#真狩
#ニセコ
#ゆり根
#めちゃくちゃ美味しい

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息子の好物、ゆり根が出回り始めました。
今宵はゆり根ご飯。
#ゆり根
#三つ葉
#ゆり根ご飯
#晩ご飯
#雲井窯

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♡Ruban de Licca♡
お休みの日に鮎を食べに〜🐟
鮎料理が出てくる前に出されるこちらの小鉢がとっても美味しくて大好き♡

#鮎料理 #鮎 #鮎飯 #鮎めし #小鉢 #前菜 #前菜の盛り合わせ #和食 #和食ごはん #和食ランチ #ランチ #お昼ご飯 #胡麻豆腐 #イチジク #いちじく #せんまい #栗 #ゆり根 #お刺身こんにゃく #こんにゃく #生麩 #生麩田楽

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