#岩茶

"La Grande Robe Pourpre" #大红袍 #dahongpao 🔼 un de mes thés #wulong préférés, pour ses notes subtiles de mûre et de fruits noirs qui ne sont pas éclipsées par la note pyrogenée, présente mais sans excès 🔼 Un thé équilibré et très endurant, qui supporte de nombreuses infusions 🔼
#thédesrochers #岩茶 #chinafujian #wuyishan #武夷岩茶 @nannuoshan

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武夷岩茶王又送到啦,感謝大陸夥伴
#岩茶 #大紅袍 #肉桂 #奇蘭

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外は寒いけれど
窓の中の日差しは暖かい
クラッシックチーズバーガー
武夷岩茶 肉桂 2015年 を淹れました #クラッシックチーズバーガー #フレッシュネスバーガー #アンティーク皿 #岩茶 #武夷岩茶 #中国茶 #茶壺 #阿波和紙 #teastagram #teatime

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今朝のお茶。
岩茶。
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#中国茶 #岩茶#青茶

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おはようございます。奥泉です。 “ぶたのちまき”です☺️
道産の豚肉をはじめ、たくさんの具材の旨味がもち米にしみこんでます。
持ち帰りでもどうぞ。

本日もご来店お待ちしてます。

#中国茶#おかゆ#点心#奥泉#札幌#円山#岩茶#朝食#ぶたのちまき

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New standard for Oolong tea seminar by tea madia
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Increase of Chinese wealth made change in Chinese tea market. And market change quickly and need some standard.📝
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Some I knew but could confirm as those info was right, and got more new information this time✨
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烏龍茶の標準セミナーby tea mediaさん
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青茶と呼ぶか烏龍茶と呼ぶか、議論が分かれるところではあると思いますが、それはさておき…。
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最新のDNA鑑定で判明した大紅袍の品種とは?
陈香鉄観音って、どのくらい古いもの?
清香鉄観音の生産が増えている理由は?etc.
個人的的には岩茶と武夷山、安渓に関する箇所が一番興味深かったです🏵️
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内容が濃密で✍️質問もあったけど、する余裕は全くないスピードで2時間があっという間💨
講座中は集中していて、試飲した6種のお茶の質がなかなか高いことに気づいたのは講座が終わってからでした🌱
帰国のタイミングにあえば他の会も受けたい質の高さ🌿年明けも各地で開催されるそうです。
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#tea#Tee#Chinesetea#Teaparty#organic#sweets#Homemade#seasonalfood#organic food#Hongkong
#お茶#茶#紅茶#中国茶#日本茶#お茶会#二十四節気#七十二候#香港#習い事#手作り#スイーツ#マクロビオティック
#烏龍茶好き#烏龍茶の標準#岩茶#鉄観音#teamedia

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金曜、土曜は大勢の方においで頂き有難うございました。私達もはじめての「岩茶房 中目黒マルシェ」、大盛況のうちに終了しました。
(そしてそして、マルシェの毎月開催が決まりました!次回の日程はおってご案内いたします。)
岩茶房は本日は貸切営業です。皆様もすてきな日曜日を🌲
#中目黒 #中国茶 #岩茶 #岩茶房 #マルシェ

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おはようございます。奥泉です。 “白玉ぜんざい クリームチーズのせ”です☺️
新メニューです。
十勝産の有機小豆に、白玉、とうふ入り白玉、栗、道産クリームチーズが入った、具だくさんのあたたまる甘味。
ぜひどうぞ。

本日も朝7時30分オープンです。ご来店お待ちしてます。

#中国茶#おかゆ#点心#奥泉#札幌#円山#岩茶#朝食#白玉ぜんざい

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気忙しくなる前のエネルギーチャージ
#岩茶 #小紅袍

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早前Connie @六感生活館把我們的新作品帶到今年的深圳秋季茶博會,並進行茶席將之表現岀來。這個是鐵彩黃銅吊壺,運用了陶藝和金工兩種工藝結合;黃銅提樑由人手敲鍛成型,在表面留下一下一下敲鍛的痕跡。在茶席上與鐵彩茶盛配合得十分完整。
Photo credit 六感生活館
#秋季茶博會 #鐵彩 #鉄彩 #鐵彩黃銅吊壺 #鐵彩茶盛 #茶席 #中国茶カフェ #茶器 #茶道具 #岩茶 #梨木製陶所 #teapot #asiantea #teapotholder #brasshandle #handcrafted #teaware #tokinashiki

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昨日のおだやかな休日の記録
早帰りのお姫さまとお絵かき、積み木、お昼ごはん、紙芝居とのんびり楽しむ。
お昼ごはんは野菜まんを半分こしたり、スープやおばんざいをいただいて、やさしさとおいしさに気持ちまであたたまる。
ほんまにかいらしい子♡
2017.12.15(金)白毛猴

#ことり #岩茶房ことり #岩茶房丹波ことり #岩茶 #岩茶房 #丹波篠山 #篠山 #篠山市 #茶 #お茶 #いつもありがとう #感謝 #こども #女の子 #かいらし #キッズ #点心 #野菜まん #あんまん #お昼ご飯 #お昼ごはん #乙女の篠山

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お昼から母が兄の娘ちゃんと遊びに来てくれて、子供達と遊んでくれている間に、中国茶にハマっていた19〜20代前半の頃に買い集めていた茶器を棚から出してきて束の間の休息。

今日は茶壺ではなく蓋碗で淹れてみました。

まずは聞香杯で香りを...やっぱり香りが最高!

この香りを嗅ぐだけでフワッと心と体の力が抜けてリラックス効果絶大!

毎日は難しいけど、たまにはこんなリラックスタイムも必要。
洗い物が増える...とか思わず(笑)たまには茶器セットでちゃんとお茶を頂こう。

お茶請けは、この前神戸岩茶荘で買っていた“話梅”と言う名前の甘い梅。

これがまた美味しい♪
幸せ♡

#武夷岩茶#岩茶#台湾茶#中国茶#茶器

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お砂糖じゃなくてほぼ小豆の甘さで食べるぜんざい、粒がしっかりしてておいしい。
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篠山で一番おすすめのほっこりお茶できる場所です。
#岩茶房丹波ことり #岩茶 #中国茶

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マルシェ2日目。ぽかぽかな今日は茶茶が店番🥕
#中目黒 #中国茶 #岩茶 #岩茶房 #cat #farmersmarket #マルシェ

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2017.12.16_週末の営業につきまして◎


■16土曜日⇨通常通り営業
■17日曜日⇨夕方4時 まで営業
**** 焼き菓子SALE開催中 *****


岩茶に合わせて、新豆のおぜんざいや豚まんが喜ばれる季節になりました。温まりにいらしてくださいね☆

日曜日夕方、ケータリング出張の為、店舗の営業時間を短縮させていただきます。
ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。


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◆岩茶房丹波ことり◆

http://kotori-gancha.com
☎️︎079-556-5630
Open 11:00-18:00
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#岩茶房丹波ことり #ことり#岩茶房ことり
#丹波篠山 #篠山#中国茶#岩茶#武夷岩茶#茶

#ケータリング#出張料理

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おはようございます。奥泉です。 “エゾアムプリン”です☺️
富良野の友人が届けてくれるプリン。
今時期のプリンは濃厚に仕上がってます。

本日もご来店お待ちしてます。

#中国茶#おかゆ#点心#奥泉#札幌#円山#岩茶#朝食#エゾアムプリン

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大盛況でスタッフが慌ただしくしていたお昼頃。茶茶もソワソワした様子で見守っていました🐈
明日のマルシェは朝9時からの開催です!
#中目黒 #中国茶 #岩茶 #岩茶房 #cat #catsofinstagram

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12月 中国茶の寺子屋
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今年最後の寺子屋という事で、
いつもよりたくさんの茶葉をご用意しました
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岩茶5種類
凍頂烏龍茶
阿里山高山茶
緑牡丹
紅烏龍茶
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並んだお茶を見るだけで幸せな気分になります
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来年1月9日に中国茶の寺子屋開催します
どうぞよろしくお願いします。
#中国茶#台湾茶#寺子屋#自習室 #大阪 #無茶空茶 #岩茶

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マルシェ始まりました!
茶器や雑貨も特別価格で並んでます🎬
#中目黒 #中国茶 #岩茶 #岩茶房 #farmersmarket #marche

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おはようございます。奥泉です。

小学生のお客様からお手紙もらいました☺️
ありがとうございます。
本当にうれしいです☺️ 今日も朝7時30分オープンです。

#中国茶#おかゆ#点心#奥泉#札幌#円山#岩茶#朝食

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いつかのおやつ。お茶は何かしら毎日飲んでるのですが、だいたいが薬草茶。でも、ここ最近中国茶に🐼そしてなぜかおやつが増えた😅
東京フロインドリーブのクッキー、レトロな簡易包装のパッケージに、ココナツマカロンやミニクッキーが入ってる。最近のお気に入り✨
#お茶タイム
#中国茶 #岩茶 #金柳条
#東京フロインドリーブ
#クッキー #チーズパイ
#おやつ

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