#ptichkacoffee

Верните мне, пожалуйста, кто-нибудь ту, предновогоднюю суету, ощущение праздника и семейную атмосферу🙄 Та вечная дилемма , когда ты любишь новый год, но после этого идёт ещё два месяца тоски, в ожидании весны. Но от этого послевкусие нового года можно растянуть на лишний месяц-полтора. Вспоминать хорошее, и смаковать сладкие моменты праздника ☺️. А вы любите зиму, или ждёте с нетерпением свежую и солнечную весну?

1💬

те, кто давно меня знаю постоянно видят мои истории из этой прекрасной кофейни☕️, а я не могу перестать их выкладывать, потому что в @ptichka.coffee очень уютно, тепло и самый вкусный кофе🖤(@maonnim27 и @margo.deni подтвердят)
и, если что, нет, это не реклама😂😑
-
-
-
-
-
-
-
-
-
#кофе#птичка#гирлянда#атмосферно#winter#coffee#ptichkacoffee#ptichka#voronezh#vrn#decoration#lights#bright#dark#books#книги#vsco#vsocam#vscorussia

2💬

Привет, друзья! 2018 год мы решили начать с нового эспрессо. Ещё на праздниках нашу спокойную и ореховую Коста-Рику Канделария мытой обработки сменила яркая и кислотная Колумбия Сан Мартин! У нас давно не было эспрессо на Колумбии и мы сами удивляемся, насколько ярким может быть кофе из этой страны!💫
.
Аромат карамели и зеленого яблока. 🍏🍭 Вкус фруктовый с нотками карамели и шоколада с яркой кислотностью крыжовника. 🍫🍭 Уносит прочь от зимы и напоминает о лете.🏖️
.
Вы уже успели попробовать? Какой эспрессо вам больше нравится: яркая Колумбия или сбалансированная Коста-Рика? А может быть вы скучаете по клубничной Эфиопии? 🍓

6💬

Loading...

Thnx for amazing coffee and sweets ^^ Yumm

Кто же ты / Мне сестричка / Кто ты мне / Я не знаю / Кто же ты /Моя #ptichka / Я с тобой / Улетаю

#coffee #cafe #ptichkacoffee
#almostbookstagram

0💬

Друзья! Мы от всей души поздравляем вас с Новым годом!🎄
.
Не теряйте оптимизма и огня в глазах. Занимайтесь тем, что любите и берегите тех, кто вам дорог. Спасибо, что были с нами в этом году. Мы вас очень любим!🍾
.
Вкусного вам кофейка! Ваша PTICHKA coffee.💙
.
#ptichkacoffee #вкусноговамкофейка #newyear2018

11💬

Ребята (@ptichka.coffee), спасибо, было хорошо :-* #ptichkacoffee

1💬

Loading...

💫 a t m o s p h e r e💫
[Рождественский кекс, кофейный глинтвейн и улыбка от уха до уха] #vsco #vscocam #vscorussia #vscodaily #vscophile #vscogood #navodka #vscoatmosphere #vscocoffee #ptichkacoffee

3💬

Мы подготовили замечательный кофе, который можно забрать домой или подарить близким на Новый год!🎄
.
🎁 Яркая, сочная и смородиновая Кения Гичатаини - 850 руб. за пачку 200 гр.
🎁 Плотная, ореховая Бразилия Суль Де Минас - 700 руб. за пачку 200 гр.
🎁 Клубничная и сладкая Эфиопия Гуджи Мессина - 700 руб. за пачку 200 гр.
🎁 И наша новая Колумбия Сан Мартин со вкусом карамели и крыжовника - 700 руб. за пачку 200 гр.
.
За новогодний дизайн пачек спасибо нашему бессменному дизайнеру @olchka ☺️

1💬

В последнюю неделю перед новым годом самое время случится чему-нибудь хорошему! 🌟 Сегодня к нам приехал наш друг Тарас. Он живет Гамбурге, а этот город исторически связан с кофе. Помимо большого количества экспортеров зеленого зерна, здесь находится старейшая кофейная биржа Германии, построенная в 1558 году.👆
.
Конечно Тарас приехал не с пустыми руками, и сегодня мы варим невероятно вкусное зерно очень крутых ребят Nord Coast coffee roastery @nordcoastcoffee:
🎄 Honduras Oscar Alonso - во вкусе клубника и молочный шоколад.
🎄 Kenia Karumandi - во вкусе крыжовник, красный виноград и фундук.
🎄 Burundi Kavugangoma - во вкусе вишня, мускат и ваниль.
.
А также кофе от Public coffee roasters @publiccoffeeroasters:
🎄 Ethiopia Yirgacheffee - аромат цветов, во вкусе карамель и ягоды.
🎄 Panama Bukete - во вкусе темный шоколад, мед и дикие ягоды.
🎄 Guatemala Flor del Rosario - во вкусе молочный шоколад с плотной текстурой.
.
Не пропустите!🔥

9💬

Loading...

В преддверии праздников хочется чего-то особенного. Поэтому мы сделали особенный кекс!🍰
.
Невероятное сочетание вяленой клюквы, груши, чернослива и засахаренного имбиря, вымоченных в рижском бальзаме с черной смородиной и цедрой апельсина.🍐🍊🍷
.
Попробуйте в сочетании с нашим капучино!😋

1💬

В Доме офицеров сегодня проходит всеми любимый маркет @sinichkamarket, который дарит новогоднее настроение. Закупайтесь подарками и забегайте к нам на вкусный кофе.🎁🎊☕️

1💬

Кажется, я нашел самый вкусный кофе в Воронеже. Попробуйте грешный орех при случае. Пока это единственная кофейня способная конкурировать с львовскими копальнями на моем опыте. #cofee #ptichkacoffee #vrn

1💬

Loading...

Спустя год получилось сюда зайти и попить вкусный ☕️ у @ptichka.coffee 🕊️











#vsco #vscocam #vscovoronezh #voronezh #vrn #ptichkacoffee #coffee #voronezh36 #mood #воронеж #воронеж36 #кофе

2💬

В преддверии Нового года мы ввели вкусную новинку - имбирные пряники от @pryanichnyi_ray в форме наших любимых девайсов для заваривания кофе альтернативным способом: воронка и чайник харио, кемекс.☕️
.
Нет ничего лучше, чем выпить капучино и закусить его «кемексом». Спешите попробовать или купить в подарок. 🎁

6💬

Loading...

С добрым утром! На этой неделе мы варим новый интересный эспрессо из Коста-Рики, с фермы Канделария.🇨🇷
.
Кофе мытой обработки с яркой цитрусовой кислотностью, нотками жареных сладких орехов и красных ягод.🌰🍓
.
А какой вкусный флэт уайт на этом эспрессо! Ммм! Убедитесь сами!😋

1💬

Спасибо всем, кто смог побороть утренний воскресный сон и пришел сегодня на нашу лекцию про альтернативные способы заваривания.🙌
.
Мы готовились, волновались и были очень рады всех вас видеть. Нам важно делиться с вами своими знаниями о кофе. Каждый день мы стараемся стать чуть лучше, варить кофе вкуснее и очень приятно, что интерес к этому замечательному продукту растет.💫
.
Спасибо за ваше внимание и ваши вопросы. Как всегда будем признательны за обратную связь: что понравилось, что можно улучшить? Пишите в комментариях свои пожелания по темам следующих лекций.⬇️
.
Вкусного нам всем кофейка! 😉

9💬

Побывали на классной лекции от @ptichka.coffee и узнали (и попробовали) много всего про альтернативные методы заварки кофе. Спасибо ребятам) #vrn #coffee #ptichkacoffee

1💬

Loading...

С добрым утром! А вы уже записались к нам на лекцию об альтернативных способах заваривания кофе? Осталась всего пара мест!🏃🏻
.
В воскресенье мы расскажем о современных способах альтернативного заваривания, мировых тенденциях. Подробно рассмотрим процесс заваривания кофе и то, какие факторы могут повлиять на вкус в чашке.👩🔬
.
Говорить будем о тех способах заваривания, которые мы используем у себя в кофейне: Харио, Калита, аэропресс, кемекс. Мы заварим кофе всеми этими способами и отметим, как можно управлять вкусом и насыщенностью напитка. Конечно, дадим вам всё попробовать, чтобы вы сами почувствовали разницу. Будет очень интересно и вкусно!😉
.
Итак: 17 декабря (воскресенье) • Время: 10:00 • Участие платное - 400₽ по предоплате. Записывайтесь в комментариях.👇
.
📷 @antmerkulov

4💬

⚡️АНОНС⚡️
Воскресенье, 17 декабря мы проводим нашу новую лекцию. В этот раз будем говорить об альтернативных способах заваривания! Расскажем о современных тенденциях, мировых трендах и новых способах заваривания. Подробно рассмотрим процесс заваривания кофе и то, какие факторы могут повлиять на вкус в чашке.👩🔬
.
Говорить будем о тех способах заваривания, которые мы используем у себя в кофейне: Харио, Калита, аэропресс, кемекс. Мы заварим кофе всеми этими способами и отметим, как можно управлять вкусом и насыщенностью напитка. Конечно, дадим вам всё попробовать, чтобы вы сами почувствовали разницу. Будет очень интересно и вкусно!😉
.
Итак: 17 декабря (воскресенье) • Время: 10:00 • Участие платное - 400₽ по предоплате.
Количество мест ограничено. Записывайтесь в комментариях.👇
.
📷 @merkulovfilm

15💬

Именно зимой хочется тепла уюта и окружать себя светлыми комфортными деталями ✨
Особенно когда мысли не мыслятся и дела не делаются, нужно разрядиться и зарядиться 💭
Это место как раз создано для этого, а если вы ещё и любите ароматный кофе - тогда кофейня @ptichka.coffee то, что нужно ☕️
И кажется, у меня появляется новогоднее настроение, а у вас? 🎄
Что вам поднимает настроение и вдохновляет вас?💫
#ptichkacoffee #кофейняворонеж #кофейня #уютныйвечер #отдыхаем #кофессобой #кофемания #врн #врнжизнь #воронеж

179💬

Хотя бы раз в месяц пить цитрусовый раф от #ptichkacoffee и жизнь будет лучше

6💬

«Разве может быть заведение, на витрине которого стоит велосипед, плохим?».🚲
.
Пару дней назад в Воронеж приезжал известный блоггер Илья Варламов @varlamov. В своем видео о городе он упомянул и нашу кофейню. Мы очень рады, что Илье понравился наш кофе и кофейня.😊
.
Нам лестно сравнение с ДаблБи, но мы все же не являемся их франшизой, а используем зерно собственной обжарки в эспрессо и альтернативе. ДаблБи мы очень любим и их кофе бывает у нас в качестве гостевого.😉
.
Спасибо за отзыв, @varlamov! 🙌

27💬

Сегодня наш кофе стал вкуснее. Все потому, что за помол под альтернативу теперь отвечает наша новая кофемолка Mahlkönig EK43. На сегодня это без преувеличения одна из лучших и самая востребованная кофемолка в мире!👆
.
В 2012 году австралиец Мэтт Пергер выиграл на этой кофемолке мировой чемпионат Brewers Cup по завариванию кофе альтернативными способами. Годом позднее он поразил весь мир тем, что выступил на ней же, но уже на чемпионате бариста, где варил эспрессо. Как объяснил свой выбор Мэтт, эта кофемолка позволила выварить из кофе больше вкуса, благодаря более однородному помолу зерна. Именно одинаковый размер молотых частиц кофе позволяет добиться стабильной и равномерной экстракции и выварить из зерна больше сладости, а значит сделать ваш кофе вкуснее!🔥
.
Мы работаем на ней пока один день и ещё привыкаем, но уже с уверенностью можем сказать, что нам нравится результат в чашке.😻

17💬

Сегодня впервые посетила @ptichka.coffee Взяла латте апельсин-гвоздика. Очень вкусный!!! #ptichkacoffee #coffee #vrn

2💬

Доброго утра! Сегодня знакомим вас с нашим новым напитком из зимнего меню - Латте апельсин-гвоздика.💫
.
Прорабатывая сезонное меню, мы хотели сделать молочный напиток с яркими узнаваемыми нотками цитрусовых, которых так хочется зимой. В сочетании с гвоздикой, мы получили невероятно нежный молочный напиток с ярким апельсиновым вкусом и очень долгим пряным послевкусием.🍊
.
А вы уже успели попробовать «апельсин-гвоздику»❓

18💬

Спокойное, тихое воскресенье с книгой и нежнейшим лавандовым рафом. Обожаю такие подоконники😍🤗
#кофейня #кофе #раф #кофеврн #coffeetime #vrn #coffee #coffeevrn #vrnfood #cute #ptichkacoffee #coffeehouse #window #weekend #воронеж #врн

6💬