#rovellons

Manresans i Manresanes i ha tots us informem:
Aquest Dimecres 21 festa de la llum, estem oberts per esmorzars i dinars, aquesta setmana farem descans setmanal divendres 23, per reserves o consultes us atendrem amb molt de gust el móvil de sempre.

#Calaf #restaurante_terraza #cargols #batejos #restaurante_naturaleza #esmorzars_forquilla #bages #fonollosa #circuit_motos #calçotades
#carns_brasa #celebracions #calçots #restaurant_eix_transversal
#catalonia #productes_proximitat #vins #elaboracio_propia #artesa #bodes_civils #beer #postres #visites_guiades #vins #rovellons #catalonia #carnd'olla #empreses #comunions #nit_viva #motoristes#Manresa

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📸 Coca de rovellons, pebrot verd i botifarra 🍄
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...i el producte final, rodó de vedella al forn amb rovellons i verdures al forn, banyat en una salsa deliciosa.
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...and the final product, beef with mushrooms and vegetables, bathed in a smooth and tasty sauce.
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...y el producto final, ternera con níscalos y verduras, bañado en una salsa deliciosa.
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#rovellons #vedella #beef #niscalos #setas #ternera #instafood #gourmet #gastronomy #instafood #iphonex #altacuina #besalu #girona #barcelona #homemade #casero #casola

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Ja porta unes hores així. Rodó de vedella amb rovellons, amb una salsa especial.
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It’s been cooking like this for a few hours now. Beef with mushrooms (rovellons) and a special sauce.
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Lleva así unas cuantas horas ya. Ternera con níscalos y una salsa especial.
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#vedella #ternera #rovellons #mushrooms #niscalos #homemade #casola #casero #altacuina #gastronomia #foodie #foodblogger #iphonex #catalancuisine #cuinacatalana #spanishcuisine #besalu #girona #barcelona #oven #beefinoven #dishoftheday #instafood

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Rovellons, Níscalo, Milk cap, Lactarius deliciosus
1960 46cm x 38cm 8F
Óleo sobre tela, Oli sobre tela, Oil on canvas
#fdomingo #franciscodomingo #franciscodomingocastella #fdomingo1920 #art #olisobretela #oleo #oiloncanvas #arte #rovellons #miscalos #niscalos #milkcaps #lactariusdeliciosus

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Vine a gaudir dels nostres mini xuïxos amb els seu suís, boníssins!!
Informen els nostres clients que fent un petit descans, estarem tancats de dilluns 12 fins divendres 16, el dissabte estarem recuperats a tope d'energia!!!
Gràcies a tots vosaltres, per les reserves us atendrem amb molt de gust, el mòbil de sempre!! #Calaf #restaurante_terraza #cargols #batejos #restaurante_naturaleza #esmorzars_forquilla #bages #fonollosa #circuit_motos #calçotades
#carns_brasa #celebracions #calçots #restaurant_eix_transversal
#catalonia #productes_proximitat #vins #elaboracio_propia #artesa #bodes_civils #beer #postres #visites_guiades #vins #rovellons #catalonia #carnd'olla #empreses #comunions #nit_viva #motoristes

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Esclata-sang AB suc, recepta antiga de ses illes @turismebalears son rovellons guisats amb sobrassada, julivert una mica de brou i pa ratllat, quina delícia #derecibaria #illesbalears #cuinabalear #food #rovellons #esclatasangs #cuina @cuinacatalana @oscar.gomez.decuina al llibre de re cibaria esta@aquesta recepta, obra magna @pbgastronomica @carmegasull @carolasitjasibosch @castellsmane @annabertran @elcoladorchino @slowfoodbcn @turrispanem @felipllofriu @restaurant_mon

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Sopa de noodles, tofu, rovellons, guindilla, algas wakame, cebollino, anacardos, verduritas y salsa Pad Thai 😍🙏☯️ #noodles #veggies #tofu #anacardos #chilly🌶️#cebollino #rovellons #algae #wakame #healthy 🌿

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La meva passio...tocats pels bolets...Estima la terra i ella et donara els seus fruits😇💘#bolets#rovellons#llanegues#culturacatalana#tracions#somcatalans#boletus#ceps

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Risotto de Niscalos 🤔🤔🤔o cualquier hongo 🍄... pero porfavor que no sea venenoso 😂😂,este le podéis comer sin problemas 😜 y si seguís la receta os daréis cuenta que es más fácil de hacer de lo que parece 😘
#lostomillares#risotto#niscalos#rovellons#hongos#setas#arrozarboreo#food#foodies#instafood#instagramers #chef#gastronomia#sinfiltro#igers#igersspain
RECETA
1,5 l de caldo de verduras suaves
350 g de arroz (especial para risotto) 500 g de Niscalos u otro hongo 1 cebolla grande Medio vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra
Queso parmesano Mantequilla muy buena tipo Soria o eco
Sal marina y perejil fresco
En el recipiente que vayáis a prepararlo un buen chorro de aove y ponemos a sofreír la cebolla bien picadita ,cuando empiece a estar transparente añadir los Niscalos ,un minuto después el arroz ,que moveremos con mimo pero impregnandose de todo el aceite, un par de mn y a continuación mojamos con el vino blanco y dejamos que se evapore. Empezamos a remover el arroz que vamos mojando con el caldo caliente poco a poco a fuego medio sin parar de mover ,el litro y medio de caldo en unos 16 o 18 mn., cuando este a punto añadimos la mantequilla mantecando el arroz y apagamos . Ponemos el parmigiano adundante y a la mesa . Adorno con cebollino
El risotto es muy impaciente y tiene que ir a la mesa inmediatamente 🙏, sí podéis rallar por encima trufa y ya será la locura 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🌞🌞🌞

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Avui a P3 ens ha visitat en Martí, un conill ben bonic que està una mica trist perquè no té amics. Els Fredolics i el Rovellons l'ajudarem a trobar-ne!!! Haurem de buscar i investigar molt per poder ajudar al Martí. #P3 #rovellons #fredolics #ei

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Nose com pero pero ma arrivat una sorpresa ala cuina...i avui al vilatapa amb un canya per acompanyar... et pots despedir d'ells!!!#elpampoltorrat #vilatapa#rovellons#frescosnoenconserva#casalpopularvilafranca

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