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Agradeciendo 30 años de El Fogón de Jovel. Parte I.
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El Fogón de Jovel es sin duda el restaurante mas típico en San Cristóbal. Estamos comprometidos con el rescate de la cocina tradicional de los Altos de Chiapas, con la preservación y conservación de las técnicas ancestrales aprendidas de nuestros abuelos mayas. En esta ceremonia, observamos el agradecer a la madre tierra, al padre cielo, a nuestros abuelos, por todas sus bendiciones y frutos derramados en nosotros. Esto muestra parte del patrimonio cultural intangible que preserva @elfogondejovel para el legado y respeto a nuestra cultura gastronómica.
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Fotografías y edición de vídeo Primer Plano Magazine

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Este árbol está a mitad del andador para llegar a una imponente cascada en Chiapas. Aunque el plan inicial era cortarlo para permitir el libre paso, los pobladores se negaron. Felicidadeeees!! 👏👏 #cuidemoslanaturaleza
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