#winefreak

Muitos sabores se encontraram no Berçário. Pappardelle larghe all'uovo ao ragu de linguiça bragantina. A história deste embutido remonta à época das Bandeiras, século XVIII. Naqueles tempos, as minas de ouro eram bastante assediadas pelo governo português. E a região mais próxima das “minas gerais” era Bragança Paulista [perto da divisa de São Paulo e Minas]. Ali era o ponto de descanso dos tropeiros. Na taça, o tinto premium Roberto Luka Fica Sophenia 2009. Em 1997 foi elaborado em Tupungato este vinho com vinhas plantadas em uma altitude de 1200m acima do nível do mar - a expressão excepcional das altas altitudes da Argentina. É um assemblage com a uva Malbec na predominância, envelhecido em barricas de carvalho francês durante 18 meses.

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Enjoying great wine is all about sharing! Looking forward to a trip to the beloved Piëmont and drink a great bottle @cicciocentrostorico #wine #piemonte #instawine #greatwine #centrostorico #serralunga #winefreak

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#priorat #ferrerbobet #vinyesvelles #guiapeñin94puntos #cariñena #redwine#spanishwine #winelower #winetastings #winefreak
Lovely wine, Lot of intense fruit the Color is so dark purple, just the look in the Glass create the expectance of a great wine. DELICIOUS Must be tasted again 3 - 5 years from now.

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I després d'això...et veus el vi a la vinya...i no tens res més a dir! Bé si..ja busques nova data per tornar! (Point 3)
🗺️Fazenda agrícola Augalevada
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#thewineisnotjustwine #mirreturns #dangerwine #IagoGarrido #Augalevada

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Dominus 2004 🇱🇷
Old world in style but with a unmistakable new world nuance.
Ripe black fruits, faint wood , tobacco and inky..
Smooth tannins .. good to Drink..
For me it's a meal in itself 😄..
#dominus #napavalley #bordeauxblend
#zaltoglass #usa

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Happy Saturday 😎! Okay from a distance this looks like an UFO but these wines are absolute classics! Who knows the name of this estate and appellation? Bonus points if you can name some iconic vintages 😊
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#Wine #winelover #winegeek #questionoftheday #wineoclock

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Nu op de proeftafel: #fendant. Heb je ook zo'n zin in kaasfondue? Heerlijk winters en heel makkelijk als je de kaas smelt in Fendant, de Zwitserse wijn die is uitgevonden voor kaas! Fendant Le Barmaz 2016 staat zaterdag 17 februari van 14-17 op de proeftafel van Balistraat 81B. EUR 14,99 per fles, 6 voor EUR 80. Vanaf 16.00 smelten we er Zwitserse kaas voor je bij......

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Do you like Chablis?? 🇫🇷 Had this 2016 Chablis from Domaine Raoul Gautherin a few days ago. This is a great no nonsense classic Chablis. This ain't a Grand or Premier Cru but it's awsome and tasty never the less - great value for money 💪
It doesn't store for that long and is peaking right now, but you could probably keep it 1-2 years still.
🙏🙏🙏
All in all a great thirst-quenching Chablis that stays true to the style of the appellation. This bottle just beckons you to drink it fast, such a treat! 🤤🤤
Notes of fresh green apples, pears and bread crumbs. Lots crisp minerality with a subtle buttery finish. 🥂🥂
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#chablis #bourgogne #burgundy #domaineraoulgautherinetfils #chardonnay #2016 #zalto #wine #wines #wein #winelovers #winelover #winelife #winenight #finewine #finewines #winefreak #wineporn #winesnob #degustation #france #winesofinstagram #instawine #winestagram #winecollection #winecollector #winefordays #wineoclock #winefamly

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Bajo un fino velo flor, la vida siempre es algo diferente (Point 2)
🗺️Fazenda agrícola Augalevada
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#thewineisnotjustwine #mirreturns #dangerwine #Augalevada #IagoGarrido #clodio

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Aquí teniu una nova recomanació de la @pgolferichs d'@undiaunvi, atenció que aquest cop la cosa es posa peluda!
🍷💇‍♀️ Si tal com diu el refrany, on hi ha pèl hi ha alegria, La Peluda és la reina del mambo! Un vi elaborat amb una varietat única i molt buscada, la garnatxa peluda. Les vinyes es troben a la Terra Alta i el culpable d'aquest "vinasso" és el celler Herència Altés. Mineralitat, aromes terrossos i vellositat. Elegància des del primer glop fins a l'últim.
Si el voleu tastar per acompanyar algun dels àpats del cap de setmana, recordeu que tenim obert dissabte i diumenge! #LaFestival #theplacetovi #undiaunvi #lapeluda #herènciaaltés #TerraAlta

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Sabores da Itália, França e Portugal se encontraram no Berçário. Mini gnocchi de batata com ragout de canard [pato] - um prato de origem italiana datado do século XVIII e criado por Alberto Alvisi, geralmente servido com acompanhamento para massas. Na taça, com fermentação em barricas novas de carvalho francês e húngaro, o português do Alentejo Herdade dos Grous Reserva Branco 2013 é um vinho sofisticado. Corte das uvas Antāo Vaz, Verdelho e Viognier, foi vinificado em barricas novas de carvalho francês e submetido a "batônnage sure lies".

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¿Pero de verdad crees que alguien así te puede mentir? La verdad es que no. Cuando alguien te abre su casa y todas sus vasijas, te muestra todo lo que hay y nada más, es honestidad completa. Iago eres muy TOP,  y tu mujer también! (Point 1)
🗺️Fazenda agrícola Augalevada
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#thewineisnotjustwine #mirreturns #dangerwine #augalevada #clodio #iagogarrido

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Pinot noir from one of the most beautiful wine places i have been so far. The Angel Flower 2011 has an ethereal and floral nose with red berries, cherries, earth exotic spices, elderberries and and elegant shade of wood. Uplifting, lucid, mouthfilling, delicate and vibrant with a saline touch. Unfortunately the wine ages over night around twenty years. The second evening there is plenty of oxydation and notes of meat broth. The uplifting charactre is gone. Thats quite frustrating. And unfortunately it seems to be typical for the winery.
... #winestagram #originalverkorkt #wineblog #wine #winelover #winefreak #sommelier #finewine #goodwine #wineo #wein #vino #newzealand #nzwine #waipara #pinotnoir #riedel

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Muito frescor e sabor neste encontro do Berçário. Salada holandêsa - hadichio, frizze e endívia -, complementada com bolinhas de mozzarella di búfala e ameixa fresca cortada em cubos. Azeite de oliva extra virgem, pimenta-do-reino preta e fios de crema con aceto balsamico di Modena IGP al tartufo bianco, finalizaram o prato. Na taça, Vin Mousseux Brut Prestige Pierre Olivier Blanc de Blancs, varietal [100%] com a uva Ugni Blanc elaborado pelo método Charmat. Um vinho espumante leve, fresco e sutil, com boa acidez e agradável untuosidade.

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