신예은/Grace Shin (@eun.shin)

신예은/Grace Shin

Strong is beautiful.

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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첻앤제이 크루의..크루에 의한..크루를 위한..
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음식의 첫 번째. 수비드..이녀석들 준비만 해도 땀이 흐릅니다.
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땀이 많아서 흘리는건 아니에요.
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적당한 온도에 육즙 가득한 고기를 위해 과학의 원리와 위생을 신경써야 하는 고귀한 작업.
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무심하게 소금, 후추를 뿌리지만 소금은 정제소금과, 커피나무와 자란 인도산 최고급 아자드힌드 후추만 고집하는 남자.
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타임, 로즈마리를 던져넣었지만, 잎파리 하나하나를 다듬어서 넣는 세심한 남자.
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마늘은 그냥 때려 넣어도 되지만, 같은 두께로 정갈하게 슬라이스 하고, 국내산 의성마늘만 쓰는 남자.
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아무 오일이나 쳐발쳐발 하면 될꺼같지만,
이태리 장인이 따서 왠지모르게 감성돋는 엑스트라 버진 올리브 오일만을 쓰는 트랜디한 남자.
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지퍼백에 유해물질이 나올까 BPA FREE 만을 골라쓰는 계획적인 남자.
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어제는 어떤 손님께 사랑고백을 받았습니다.
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스테이크가 너무 맛있다며..
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훗.. 거절해버렸어요.
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나란 남자..수비드하는 도시남자.
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펑크 I.P.A 만이 나를 위로하는구나.
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믿기지 않겠으나, 이거슨 실화임.
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그럼 오늘 이런 남자를 영접하러 오십시오.
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Bar 에 앉으시면 사물을 더욱 가까이서 관찰 가능하십니다.
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실제로 보이는것보다 사물의 위치가 가깝습니다.
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Chad & J Craft Kitchen.

#채드앤제이#chadandj#크래프트비어#백석동맛집#백석맛집#일산맛집#일산맥주#수제맥주#생맥주#술스타스램#맥주한잔#맥주스타그램#맛집#beer#craftbeer#pub#펍#gastro#gastronomy#bistro#cuisine#diner#디너#가스트로#비스트로#french#프렌치 #restaurant#레스토랑

4🗨

츄릅....😗
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무심하게 던졌는데 알아서 제자리에 위치하는 Lamb of god. 그리고 가니쉬들.
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이제는 알아서 뜨거운 팬위에서 온몸을 뒤집으며, 시어링도 하고.. 기특하다.
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아삭함을 추구하는 브로컬리는 언제나 청초함을 잃지않으며, 본인도 나름 배추라고 우기는 동네꼬마 배추와, 항상 수줍음이 많아 발그레한 토마토 콩피.
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시크함으로 여름을 알리는 처빌과 레디쉬.
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강원도 감자는 눈탱이 치는 아이다호 코쟁이 감자와 이 모두를 수호하는 큐민 레드와인 소스.
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이제 굳이 설명안해도 챋앤제이의 얼굴마담이 되어버린...
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오늘 날씨에는 비닐장갑 끼고 호수공원에서 치킨를 뜯으며 연인과 함께하기 좋은 날씨네요.
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오늘 오지마세요. 호수공원 가세요.
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진짜 안오면 낭패.
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Chad & J Craft Kitchen.

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3🗨

무려 '에르메스 버킨 백'이 이름이네요!
먹으러 가야겠어요! 💕😲😋
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"Hermes Birkin Bag"
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Carrot puree, Sous-vide Chicken Breast, 세발나물 with Truffle Oil
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작정하고 만든 요리입니다.
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경험 해보시길.
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매일 한정수량으로 준비 됩니다.
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Chad & J Craft Kitchen.

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8🗨

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오늘 생일이었습니다♡
생일 축하해주신 모든 분들
너무너무 감사해요!💕
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특히 오늘은 이곳에서 맞는 두 번째 생일이었는데.. 따뜻하고 마음씨 예쁜 우리 AD분들 덕분에 행복한 기억이 또하나 쌓였어요!
슬아선배, 혜민씨, 세연씨, 수지씨, 혜린씨, 한우루 선배 오늘 정말 감사해요😍
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#생일 #축하 #케이크 #감동 #해피버스데이 #happybirthday #선물 #28살 #마음에들어 #해피버스데이투미 #생일축하해 #엄마감사해요 #lifeisbeautiful

35🗨

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날씨 좋네요!
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미세먼지는 맥주로 중화시키시면 됩니다.
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Chad & J Craft Kitchen.
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간건강은 어찌 잘 회복중이신가요?
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저희도 가열차게 준비중입니다.
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내일입니다!
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브루독생맥주가 무제한!
Frenzy Party Vol.3.
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영국 최고의 브루어리, Brewdog과 함께하는!.
브루독의 맥주가 무한제공되며 Site15 Lucide의 음악이 흥을 돋구어줄
Chad & J의 전무후무한 화끈한 파티.
(미사여구 더 붙으면 격떨어지니까 그만할께요)
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당일은 시그네춰인 Lamb of God이 한플레이트당 8,000원에 제공되며 (양갈비 1대),
브루독의 Kingpin, Punk IPA, Jackhammer, Jet Black Heart 맥주가 무제한제공됩니다.
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흥겨운 펑크락과 하드테크노 그리고 모터스포츠 및 익스트림스포츠 문화가 공존하는 이 파티,
즐거운 긴 연휴의 성공적인 시작을 열어줄 것입니다. .
5월 2일 화요일, 오후 6:00시부터 시작되며, 끝날때까지 진행합니다.
럭키드로우를 통해 푸짐한 상품 및 SNS인증 이벤트를 통해 PUNK IPA를 획득하세요! .
1. 당일 포토월에서 사진촬영 후,
2. #브루독 #채드앤제이 해시태그를 이용해서
3. 인스타 및 페이스북에 공유한 후,
4. PUNK IPA 한병 득템!
.
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이 파티는, .
체드앤제이의 인테리어 시공사인 두손인테리어,
언더그라운드 파티 Crew인 Site 15,
모터스포츠 커스텀샵 모든모터스,
최고의 레이싱 파츠 메이커 HARD RACE KOREA,
영국 레이싱머플러의 명가 QuickSilver Exhausts KOREA,
위트넘치는 커스텀 스포츠웨어 브랜드인 FIT MORA가 함께합니다.
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5/2 PM 6:00 Open,
현장티켓 : 45,000원.
예매티켓 : 40,000원.
.
우리은행 1005-003-122680 김우성(체드앤제이)
.
*입금 후 010-8912-0058로 예약자분 성함과 인원을 문자로 남겨주세요!
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문의 031)906-5999
.
경기도 일산동구 백석동 1430-1번지 1층 .
Chad & J Craft Kitchen.
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#chadandj #brewdog #인덜지 #백석맛집 #일산맛집 #수제맥주 #술스타스램 #맥주스타그램 #hardrace #site15 #quicksilverexhausts_korea #fitmora #모든모터스 #driftviva #두손인테리어 #lucide #선팔하면맞팔 #맞팔 #가스트로펍 #gastronomy

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내일이에요!!!♡ 꺄아💕😆😆😆
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Chad & J Craft Kitchen.
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상상하던 파티를 해보고 싶었습니다. .
좋아하던 음악과 함께 시간 장소에 속박되지 않은채, 정말 좋은 맥주를 마시며 처음보는 즐거운사람들과 이야기하고 춤추고 싶었습니다.
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그래서 하는겁니다.
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브루독생맥주가 무제한!
Frenzy Party Vol.3.
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5월 2일 화요일, 오후 6:00시부터 시작되며, 끝날때까지 진행합니다.
럭키드로우를 통해 푸짐한 상품 및 SNS인증 이벤트를 통해 PUNK IPA를 획득하세요! .
1. 당일 포토월에서 사진촬영 후,
2. #브루독 #채드앤제이 해시태그를 이용해서
3. 인스타 및 페이스북에 공유한 후,
4. PUNK IPA 한병 득템!
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5/2 PM 6:00 Open,
현장티켓 : 45,000원.
예매티켓 : 40,000원.
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우리은행 1005-003-122680 김우성(체드앤제이)
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*입금 후 010-8912-0058로 예약자분 성함과 인원을 문자로 남겨주세요!
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문의 031)906-5999
.
경기도 일산동구 백석동 1430-1번지 1층 .
Chad & J Craft Kitchen.
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#파티 #chadandj #brewdog #인덜지 #백석맛집 #일산맛집 #수제맥주 #술스타스램 #맥주스타그램 #hardrace #site15 #quicksilverexhausts_korea #fitmora #모든모터스 #driftviva #두손인테리어 #lucide #선팔하면맞팔 #맞팔 #가스트로펍 #gastronomy #5월 #연휴 #party

4🗨

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Chad & J Craft Kitchen.
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Hey Punx (브루독톤으로)
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파티가 얼마 남지 않았습니다! 예매를 서두르세요!! 가열차게 준비 중입니다!!
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UNLIMITED CRAFT BEER PARTY!!
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5/2 PM 6:00 Open,
현장티켓 : 45,000원.
예매티켓 : 40,000원.
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우리은행 1005-003-122680 김우성(체드앤제이)
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*입금 후 010-8912-0058로 예약자분 성함과 인원을 문자로 남겨주세요!
.
문의 031)906-5999
.
경기도 일산동구 백석동 1430-1번지 1층 .
Chad & J Craft Kitchen.
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Yeah!!!! 😁🍻🍻🍻
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Chad & J Craft Kitchen
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Frenzy Party Vol.3.
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영국 최고의 브루어리, Brewdog과 함께하는!.
브루독의 맥주가 무한제공되며 Site15 Lucide의 음악이 흥을 돋구어줄
Chad & J의 전무후무한 화끈한 파티.
(미사여구 더 붙으면 격떨어지니까 그만할게요)
.
당일은 시그네춰인 Lamb of God이 한플레이트당 8,000원에 제공되며 (양갈비 1대),
.
브루독의 Kingpin, Punk IPA, Jackhammer, Jet Black Heart 맥주가 무제한제공됩니다.
.
흥겨운 펑크락과 하드테크노 그리고 모터스포츠 및 익스트림스포츠 문화가 공존하는 이 파티,
즐거운 긴 연휴의 성공적인 시작을 열어줄 것입니다. .
5월 2일 화요일, 오후 6:00시부터 시작되며, 끝날 때까지 진행합니다.
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럭키드로우를 통해 푸짐한 상품 및 SNS인증 이벤트를 통해 PUNK IPA를 획득하세요! .
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1. 당일 포토월에서 사진촬영 후,
2. #Brewdog #ChadandJ 해시태그를 이용해서
3. 인스타 및 페이스북에 공유한 후,
4. PUNK IPA 한 병 득템!
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이 파티는, .
체드앤제이의 인테리어 시공사인 두손인테리어,
언더그라운드 파티 Crew인 Site 15,
모터스포츠 커스텀샵 모든모터스,
최고의 레이싱 파츠 메이커 HARD RACE KOREA,
영국 레이싱머플러의 명가 QuickSilver Exhausts KOREA,
위트넘치는 커스텀 스포츠웨어 브랜드인 FIT MORA가 함께합니다.
.
5/2 PM 6:00 Open,
현장티켓 : 45,000원.
예매티켓 : 40,000원.
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우리은행 1005-003-122680 김우성(체드앤제이)
.
*입금 후 010-8912-0058로 예약자분 성함과 인원을 문자로 남겨주세요!
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문의 031)906-5999
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경기도 일산동구 백석동 1430-1번지 1층 .
Chad & J Craft Kitchen.
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미스터칩스

바네하임과 함께하는 미스터칩스의 어쿠스틱 공연!
. !
진솔하고 서정적인 감성을 노래하는 두 남자 미스터칩스와 국내 최고의 크래프트비어 바네하임이 함께 하는 공연이 봄을 맞아 프라이빗한 공간 Space 36.5 에서 열립니다.

바네하임 브루어리(Vaneheim brewery)는 국제 맥주 대회(International Beer Cup)에서 금상을 수상한 국내최고의 크래프트 맥주 브루어리 입니다.

국내최고 퀄리티의 크래프트 비어와 어쿠스틱 음악이 곁들여진 에 여러분을 초대합니다.

일시 - 2017. 3. 31. 금요일 오후 7시 30분
장소 - Space 36.5 (2호선 영등포구청역 1번출구)
티켓 - 25000원 (예매)
예매 - 엔터크라우드(http://entcrowd.com/link?t=Tj1WNSKH) .
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*티켓은 40장 한정수량이며 예매만 가능합니다..
*바네하임 크래프트 맥주가 한정수량 제공됩니다. .
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#미스터칩스 #mrchips #3월 #live #acoustic #vaneheim #brewery #선착순 #limited #감성 #공연 #해피 #칩스 #데이 #어쿠스틱 #라이브 #노래 #엔터크라우드 #happy #chips #day #음악 #바네하임 #맥주 #수제맥주 #크래프트비어 #봄 #기대 #설레임

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Chad & J Craft Kitchen
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가열찬 한 주 잘 보내셨나요?.
좋은 음식, 좋은 맥주 준비해두었습니다.
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이번 주 새로 선보인 카페 홍시와의 콜라보맥주,
'Caffeine Psycho'
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라거의 청량함과 IPA의 아로마, 홉을 동시에 즐기실 수 있는, 'IMAX Pale Ale'
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주목받는 부산 아키투 브루잉의 사워비어인 '도깨비' 까지.
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맥주는 물론, 음식이야..
.....
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저희 음식 잘하는 거 아시잖아요?
도미 요리부터 새로 선보인 뉴라이트 치킨까지.
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자신 있습니다. .
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#먹스타그램 #체드앤제이 #chadandj #크래프트비어 #백석맛집 #일산맛집 #일산수제맥주 #수제맥주 #술스타스램 #스테이크 #맥주스타그램 #맛집 #craftbeer #pub #가스트로펍 #gastro #gastropub #디너 #가스트로 #비스트로 #french #프렌치 #데이트 #펍 #일산 #맛집

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저희 '딴따라 커플'이 오늘 3주년이랍니다!😀
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이번엔 진짜 아무것도 준비 못 했는데.. .
이렇게 깜짝 선물을...ㅠ ㅠ
감사합니다, 양원준 님💕
사랑해요💓 😶🤘
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앞으로도 잘 부탁드립니다😙
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#딴따라커플 #ddanttaracouple
#3주년 #3years #사랑해요 #고마워요 #야르봉 #앞으로300년 #잘부탁드립니다
#언제나당신은최고예요👍
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#사랑 #love #loveyou #텀블러 #tumbler
#present #youarethebest #mylove
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

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안녕하세요~ 케이펫페어 사무국입니다!
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여러분이 그토록 기다리시던 '2017 서울 케이펫페어 사전등록 이벤트'가 열리게 되었는데요!
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이번은 예전과 다르게 사료뿐만이 아닌 더욱! 다양한 경품으로 찾아왔다는 점!
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응모 방법과 자세한 사항은 홈페이지에서 확인하세요!
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※ 이 이미지를 많은 곳에 퍼트려주실수록 당첨확률이 올라간다는건 안비밀...☆ .
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사진제공 : @hi_chonchon .
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▼ 2017 서울 케이펫페어 사전등록 하러가기
http://www.k-pet.co.kr/archives/7486
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▼ 2017 서울 케이펫페어 사전등록 이벤트 참여하기
http://www.k-pet.co.kr/archives/7956

#케이펫 #케이펫페어 #강아지 #고양이 #개이득박람회 #냥이득박람회 #반려묘 #반려동물 #멍멍이 #포메라니안 #냥이 #포메 #독스타그램 #캣스타그램 #펫스타그램

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불금! 불금!!!👍👍👍
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Chad & J Craft Kitchen
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한 주간 격무에 시달리시느라 고생 많으셨습니다.
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포근한 날씨 그리고 금요일 저녁만큼 맥주와 잘 어울리는게 있다면 J가 정성껏 조리해 정말 잘 구워진 844 STEAK와 LAMB OF GOD 일겁니다.
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한국 최고의 맥주, 이와 함께하는 최고의 음식을 경험하신다면 망설임 없이 Chad&J Craft Kitchen. (이 멘트도 너무 써서 이젠 좀 식상하네요. 다음 주부터는 좀 바꿀께요..)
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여튼 불금이니까 시원하게 맥주나 한잔 하고 가시지말입니다? 쾰시, 프레아, 란드에일, IPA 새 케그가 입고되었습니다.
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잔도 깨끗히 닦아두었습니다.
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망설이지 말고 오세요. 오늘입니다.
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#먹스타그램 #체드앤제이 #chadandj #크래프트비어 #백석맛집 #일산맛집 #일산수제맥주 #수제맥주 #술스타스램 #스테이크 #맥주스타그램 #맛집 #craftbeer #pub #가스트로펍 #gastro #gastropub #디너 #가스트로 #비스트로 #french #프렌치 #데이트 #펍 #일산

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포잉!
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#poing 일산 레스토랑 위크!! 일산맛집들만 참여한다는?! 그럼 우리도 맛집대열에 들어온것인가!? 아직 갈길이 멀지만.. 저희도 은근슬쩍 발을 담가보았습니다.
가스트로펍의 코스를 즐기러 오세요^_^

Chad & J Craft Kitchen.

#채드앤제이#체드앤제이#chadnj#크래프트비어#백석동맛집#백석맛집#일산맛집#일산맥주#수제맥주#생맥주#술스타스램#맥주한잔#맥주스타그램#맛집#beer#craftbeer#pub#펍#gastro#gastronomy#bistro#cuisine#diner#디너#가스트로#비스트로#french#프렌치

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2017 김사랑 콘서트 'RETURN'
누구나 반할 수밖에 없는 뮤지션!
정말 즐겁고 웃으면서 3시간 내내 행복했던 시간이었어요💕🙆
사운드 최고😍😍😍
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새롭게 사랑오빠 팬이 되었습니다!
집에 가서 앨범 정주행 해야지🎶
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감사히 잘 봤습니다! 앞으로도 새 앨범 내주시고 많은 공연해주세요😍💕
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#김사랑 #김사랑콘서트 #2017 #return #엠팟홀 #콘서트 #뮤지션 #아티스트 #천재 #귀여운 #멋진 #잘생긴 #김호찬 #미스터칩스 #기타 #멋져요 #concert #kimsarang #musician #artist #awesome #withbestfriend

9🗨

이쪽에서도 한 컷💕
한별 선배, 진수 선배... 둘 다 가지마요..😭😭😭

4🗨

<히데코의 연희동 요리 교실> - 나카가와 히데코
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히데코 선생님의 '구르메 레브쿠헨' 요리 교실을 처음 알게된 건 2012년쯤 #여자들의놀이터 라는 책을 통해서였어요. 최근에는 상암동 동네서점 #북바이북 에 올라온 2월 강연표에서 이름을 보고 '어..? 많이 익숙한 이름인데.. 혹시..?' 했는데 역시 그 책에 나왔던 곳이 맞았답니다. 혼자서 괜시리 반갑기도 하고, 신기하기도 한 마음에 책을 사고 강연도 신청했습니다!🙆 .

당시에는 요리 교실이 너무 먼 얘기처럼 느껴져서 '해보고 싶다' 라고만 막연히 생각했던 것 같아요. 지금은 대기 인원만 450명이 넘는.. 저는 신청할 엄두도 안 나는 유명한 수업이 되어버렸네요.😅
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강연에서 뵌 선생님은 제가 상상했던 것과는 다르게 말씀도 너무 잘하시고 재미있고 유쾌한 분이셨어요! 2시간 가까이 되는 시간 동안 지루할 틈 없이 즐겁게 들었어요. 선생님의 요리 교실도 이런 느낌이지 않을까, 참 재밌겠구나 하는 생각을 했답니다😁
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이번 책을 읽고는 요리를 하고 싶다, 그보다는 가까운 이들을 초대해서 같이 음식을 나누고 싶다는 마음이 들었어요! 선생님의 조근조근한 이야기를 읽다보면 요리를 하고 싶은 마음이 조금씩 솟아나요! 조만간 빠에야에 도전해 볼 생각입니다. 제가 초대하면 와주실 건가요? 🍽🍷🍾😋
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요리하는 남자 J를 만나서 음식과 식문화에 항상 관심이 많이 갑니다. 새로운 요리를 맛보는 건 항상 즐거워요💕 책에 나와있는 레시피 하나하나에 도전해 볼 계획이에요! 좋아하고 아끼는 사람들과 즐겁게!😙😋🤗
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#나카가와히데코 #히데코선생님 #구르메레브쿠헨 #요리교실 #히데코의연희동요리교실 #이봄 #출판사 #북스타그램 #책스타그램 #독서 #책읽기 #책 #1일1책 #까진아니지만 #세상의모든출판사들힘내요
#book #reading #1day1book #bookstagram #booklove #bibliophile #bookworm #bookish #booknerd #bookaddict #koreanbook #2017

12🗨

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봄이에요!🌸 테이블에 벌써 봄이 찾아왔네요!😁
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Chad & J Craft Kitchen.
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이번 체드앤제이의 생선요리는 도미입니다.
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도미 자체의 맛은 물론, 피페라드, 파르미지아노 레지아노 치즈 그리고 시금치퓨레와 함께 미식의 끝을 느낄 수 있는 생선 요리..............라고 포장해봤자 아무 의미 없으니 그냥 한마디로 말씀드리고 싶습니다.
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쩔어요. 이건 그냥 드시는 게 이득인 생선요리입니다.
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플랫피쉬, 시바스를 이어 그야말로 체드앤제이 주방의 역량을 총동원하여 만든 생선요리이며 모든 조리과정이 저희의 시그네쳐라고 할 수 있는 개성 강한 요리입니다.
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페어링 맥주인 바네하임의 란드에일 혹은 크래머리 바이젠복과 드셨을 때 맥주와 음식의 맛 모두를 최소 두 배 이상 끌어올려줄 경험은 정말 흔치 않습니다.
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믿으세요. 후회 없으실겁니다.
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#채드앤제이 #체드앤제이 #chadandj #크래프트비어 #백석동맛집 #백석맛집 #일산맛집 #일산맥주 #수제맥주 #술스타스램 #맥주한잔 #맥주스타그램 #craftbeer #pub #펍 #gastro #gastronomy #디너 #가스트로 #비스트로 #french #프렌치 #restaurant #봄 #fishsteak #생선 #spring #맛있겠다

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<스마일 데이즈 - 스즈키 도모코>
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마음이 따뜻해지는, 그림이 아기자기한 내가 좋아하는 책. 오랜만에 읽었더니 즐겁다😊 소소하게 실천해볼 수 있는 아이디어들이 가득!
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- 부러운 걸 보면 '좋겠군' 보다 '멋지다!' 라고 얘기하기! .
- 늘 선물할 준비를 하기
(주는 사람 부담없고 받는 사람은 즐거운) .
- 원하는 것은 말로 표현하기
"전 책 선물이 제일 좋아요!!! 😆"
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#스마일데이즈 #스즈키도모코 #명진출판 #북스타그램 #책스타그램 #독서 #재독 #책읽기 #책 #1일1책 #까진아니지만 #세상의모든출판사들힘내요
#book #reading #reread #essay #1day1book #bookstagram #booklove #bibliophile #bookworm #bookish #booknerd #bookaddict #japanesebook #2017

2🗨

탱탱하고 부드러운 그 맛! 😋😋😋 .
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・・・
Chad & J Craft Kitchen.
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!Scallop Garden!.
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토요일 저녁, 뻔한 튀김과 피자보다도 이런 싱싱한 해선물을 기반으로 한 안주와 맥주는 어떠실까요?
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최상의 가리비 관자와 옥수수, 완두콩 그리고 시금치를 채드앤제이(게이x)만의 레시피로 조리 후, 딜 소스로 원재료의 풍미와 신선함을 해치지 않는 선에서 아주 약간의 달콤함과 스파이시로 킥을 주었습니다. .
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프레아 에일, 임페리얼스타우트, 즈무블랑과 함께 최상의 페어링을 보여드리겠습니다.
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특별한 맥주와 안주 혹은 식사가 생각나신다면,
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