さっちゃんママ

兵庫県在住。 主人、娘(小3)の三人家族。 得意ではありませんがパン作りやお菓子作りが好きです♪ 食べることはもっと好き。

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2018.2.23

昨日焼いたプレーンシフォン。
ずっと失敗続きだったんだけど今回はなんとか形になりました😅
少し焼き縮みしたけどふんわりしっとり。
型外しは相変わらずです。
いつか手外しに挑戦したいと思いつつあと一歩が踏み出せず💦
次は思いきってやってみよかな😄



#お菓子作り
#手作りお菓子
#ケーキ作り
#手作りシフォン
#シフォンケーキ
#プレーンシフォン
#お菓子作り上手になりたい

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2018.2.21

角食パン焼きました!
明日の朝食用です。
カットして耳を試食。
耳パリッ、中はモッチリ。
好きな食感です(о´∀`о)



#パン焼き
#手作り食パン
#角食パン
#春よ恋
#パン好き
#パン作り上手になりたい

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2018.2.20

ミルクハース焼きました!
久しぶりのパン焼きです。

やっぱり手荒れが酷くて💦
なので破損していたホームベーカリーのケース購入しました。
捏ねはホームベーカリーにお任せ楽チン。
相変わらずなクープですが楽しくパン焼き出来たから良しとします(* ̄∇ ̄*)



#パン焼き#パン作り#手作りパン#ミルクハース#はるゆたかブレンド#パン好き#パン作り上手になりたい

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2018.2.8

ちぎりパン焼きました。
久しぶりのパン焼きです。
手荒れも落ち着いてきたので頑張って捏ねました。
練乳入りの甘いパン。
娘のお気に入りです。



#パン作り#手作りパン#パン焼き#おうちパン#ちぎりパン#手捏ねパン#はるゆたかブレンド #パン好き#パン作り上手になりたい

17💬

2018.2.2

今日はミルクレープ作ってみました。
新しいフライパンを買ったので一番最初はクレープかホットケーキを焼こうと決めてました。
ひたすらクレープを焼いて…焼いて…焼いて。
最後の方はひっくり返すのも上達してきました。
間に生クリーム、カスタード、缶詰めの黄桃。
やっぱりイチゴの方が見栄えがいいですよね。



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#手作りミルクレープ#ミルクレープ#お菓子作り上手になりたい

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2018.1.30

失敗の連続で心が折れそうだったシフォン修行。
もっとお休みするつもりだったのになんだかとても焼きたい衝動に。
私の大好きな紅茶のシフォンを焼いてみました。
メレンゲも今まで泡立て過ぎてたであろうから今回は控え目に。
以前より膨らみは控え目ですがその分焼き縮みも少なくなったような。
型外しは相変わらずですね。
納得いくシフォンまでの道のりは程遠いけどマイペースに頑張ろうと思います😆



#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ作り#手作りケーキ#手作りシフォン#シフォンケーキ#紅茶シフォン#シフォン修行#おうちおやつ#お菓子作り上手になりたい

16💬

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2018.1.27

娘と一緒にりんごケーキ作りました。
娘がりんごを切ってくれてたんですけど途中の味見が多いこと😓
でも楽しく作れました。
このケーキは私の大好物です❤️



#手作りお菓子#お菓子作り#おうちおやつ#手作りケーキ#りんごケーキ#娘とお菓子作り#お菓子作り上手になりたい

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2018.1.26

久しぶりのパン作り。
シュガーバタートップ焼きました。
おやつ用の甘いパン。
娘に好評でした☺️



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16💬

2018.1.23
*クックパッドモニター

ココアスノーボール作りました。
扱いやすいマーガリン。
短時間で生地完成しました。
ココアの味もしっかり。
サクホロ食感。
美味しかったです。
今度は娘と一緒に作ろう☺️



#クックパッドモニター#クックパッド#お菓子作りのためのマーガリン#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#スノーボール#スノーボールクッキー#ココアスノーボール#お菓子作り上手になりたい

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2018.1.19

調子に乗って今日も焼いてみました。
パウンドケーキ❤️
今日は紅茶のパウンドケーキです。
明日、出かける予定なので持参しようと思ってます。



#手作りお菓子#お菓子作り#ケーキ作り#手作りケーキ#おうちおやつ#パウンドケーキ#紅茶のパウンドケーキ#紅茶好き#お菓子好き#お菓子作り上手になりたい

4💬

2018.1.18

おやつ用にプレーンのパウンドケーキ焼きました。
一日くらいおけばいいんだろうけど食べちゃいました😜
しっとりいい感じです。
遊びに来ていた娘のお友達にも美味しいと言ってもらえて嬉しいな(*´∀`)♪



#手作りお菓子#お菓子作り#おうちおやつ#パウンドケーキ#ケーキ#ほめられて伸びるタイプ #シフォン修行はお休み#お菓子作り上手になりたい

8💬

2018.1.15

今日は渦巻きのラウンドパン焼きました。
なんか変。。。
渦巻き失敗💦
こりゃまたリベンジやね😰



#パン焼き#パン作り#手作りパン#おうちパン#ラウンドパン#トヨ型#渦巻きパン#はるゆたかブレンド#パン好き#パン好きな人と繋がりたい

18💬

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2018.1.11

今日は紅茶のスコーン作りました。
焼き上がり紅茶の香りが部屋中に広がります。
あ~しあわせ❤️



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#手作りスコーン#スコーン#紅茶のスコーン#お菓子作り好きな人と繋がりたい

14💬

2018.1.10

初焼きです。
プチソフトフランス焼きました。

年始に家族揃って風邪を引いたり…。
治ったあとはUSJに行ったり…。
なんやかんやとバタバタした年明け。
なかなかパン焼きする間もなく。
ずっとモヤモヤした気持ちでおりました。
やっとこさ焼けてなんかスッキリ✌️
今夜クリームシチューと一緒にいただきます😃



#パン焼き#パン作り#手作りパン#おうちパン#プチソフトフランス#プチフランス#ソフトフランス#リスドォル#パン好き

10💬

2018.1.1

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今年もマイペースにパン焼きお菓子作りを楽しみたいと思います。


お節は購入したので年末年始は楽させてもらいました。
昼間に初詣。
おみくじもしましたよ!
夜は主人の実家で主人の妹家族も一緒にお食事でした。
美味しいケーキも買ってきてくれてお腹いっぱいになりました。

今年一年みんなが健やかに笑顔で過ごせますように。



#2018年#元旦#お正月#明けましておめでとう#おみくじ#ケーキ#おせち#今年もよろしくお願いします

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12月30日(土)

私も2017ベストナインやってみました。

今年一年たくさんのいいね!やコメント、メッセージありがとうございました。
インスタを通じてたくさんの方々と繋がり充実したインスタライフをおくることができました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆さん良いお年をお迎え下さいね(*´∀`)ノ



#2017ベストナイン#ベストナイン#bestnine2017#bestnine#2017ありがとう#良いお年を

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12月27日(水)

先週金曜日までインフルだった娘と入れ替わり土曜日から寝込んだ私。
絶対インフルやからと隔離生活。
月曜日に病院へ。
ただの風邪でした。
咳と頭痛と倦怠感。
今はすっかり回復しました!

昨日…少し遅めの我が家のクリスマス。
デコレーション自信がないのでスコップケーキにしました。
中には娘の大好きなフルーツをたっぷり入れて。
あとミルクパン。
他にグラタン、手羽元からあげ、サラダでクリスマスディナー。
来年は体調崩さずクリスマスを過ごしたいな。



#ケーキ作り#お菓子作り#手作りお菓子#スコップケーキ#クリスマスケーキ#手作りパン#パン作り#パン焼き#ミルクパン#丸パン#おうちパン

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12月22日(金)

昨日のおやつ。
簡単な豆腐ドーナツ。
いつもは絹ごし豆腐を使うんだけど賞味期限ギリギリの木綿豆腐を使って☺️
娘はこのドーナツが大好物です。
パクパク食べてくれました。

今日学校へ通知表と荷物を取りに行って来ました。
その時たくさんの親御さんとすれ違いました。
皆さんも荷物を取りにこられてたみたいです。
特に娘の学年はインフル大流行。
娘のクラスも今日8人休んでいたそうです。
別のクラスは昨日まで学級閉鎖だったし。
インフルエンザ恐るべし💦



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#手作りドーナツ#ドーナツ#豆腐ドーナツ

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12月21日(木)

久しぶりのパン焼き。
今日は角食パン焼きました。
久しぶりの手ごねの感触。
生地が出来上がるまでワクワクしながら捏ねてました。
やっぱり楽しい。
明日の朝食にいたただきます。


日曜日に発熱した娘。
月曜に小児科行ったらインフルエンザB型でした。
だけど病院に行ったその日から熱も下がり食欲旺盛。
倦怠感全くなし。
症状は咳のみ。
普通の風邪の時より元気なんですけど。
症状が軽くて良かったです。
明日で二学期終わり。
娘はもう冬休み状態です。
皆さんもインフルエンザにはくれぐれもお気をつけ下さいね(・∀・)ノ



#パン焼き#手作りパン#パン作り#角食パン#角食#手ごねパン#はるゆたかブレンド#おうちパン#パン好き#インフルエンザにはご注意を

20💬

12月12日(火)

今日はプチフランス焼いてみました。
リスドォル使うの初めて。
いまいち捏ね具合がつかめず💦
焼きたてを娘と味見。
外はパリッ、中はふんわり。
でも冷めたらどうだろうか。
まだまだ粉は残ってるのでまたリベンジするぞぉ~🙋



#パン焼き#パン作り#手作りパン#おうちパン#プチフランス#リスドォル#手捏ねパン#パン好き

14💬

12月9日(土)
クックパッドモニター

今日は娘と一緒にクッキー作り。
クックパッドさんのモニターでステンドグラスクッキーです。
飴を砕くのにちょっと苦労しましたが可愛いクッキーが出来ました。



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#クックパッド#クックパッドモニター#COOKPAD#ラーマお菓子作りのためのマーガリン#クッキー#ステンドグラスクッキー

8💬

12月8日(金)

今日は白パン焼きました。
久しぶりだったからか手順を間違えました。
ほんとはくぼみを入れるつもりだったのに…。
二次発酵する前にくぼみをつけないといけないのに二次発酵終えてからつけてしまいました💦
一番下のパン。
付けた瞬間に間違いに気づく!!
なので今日は丸い白パンになりましたとさ(・∀・)ノ



#パン焼き#パン作り#手作りパン#おうちパン#白パン#丸パン#はるゆたかブレンド#手ごねパン#手順間違う#パン好き

16💬

12月7日(木)

今日はシフォンケーキ焼きました。
実はインスタには載せてないけど何度も焼いてるシフォン。
型から外したらボロボロで写真撮る気力も失せてました。
でも今日はなんとか形を維持しながら外せました🙌
だけどやっぱり焼き縮みがすごい⤵️⤵️
ため息ばっかり出るけどまた次頑張ります(・∀・)ノ



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#シフォンケーキ#プレーンシフォン#焼き縮み#克服したい#スイーツ好き

19💬

12月4日(月)

今日はバタートップ焼きました。
ちょっと焦げた💦
それに膨らみ過ぎよね。
なんだか反省点の多いパンになってしまったわ。
最近何作ってもうまくいかず😰
インスタには載せてないけどシフォンも失敗続きで撃沈⤵️⤵️
そのうち上手に焼ける日が来ると信じてまた頑張ろう🙋

先日念願の富澤商店へ行ってきました。
品揃え豊富な店内にめちゃめちゃテンション上がりました😃⤴️
また行きたいな(о´∀`о)



#パン焼き#パン作り#手作りパン#手捏ねパン#バタートップ#はるゆたかブレンド#富澤商店#西宮阪急#パン好き#パン好きな人と繋がりたい

7💬

11月29日(水)

残りわずかになったりんごでアップルパイ焼いてみました。
パイ生地にカスタードクリームを敷いてその上に甘さ控えめに煮たりんごを敷き詰めて焼き上げました。
ほんとはもっとボリュームあるアップルパイにしたかったんだけどりんごが少なかった💦
平べったいアップルパイになっちゃいました😜
だけど食べるの楽しみ🎵



#お菓子作り#手作りお菓子#おやつ作り#手作りおやつ#おうちおやつ#アップルパイ#手作りアップルパイ#スイーツ好き

10💬

11月25日(土)

今日はスイートポテト作りました。
以前も作りましたが今回は倍量で。
焼き色がつかなかったけど美味しくできました。

今朝作った主人のお弁当。
コロッケはじゃがいもと安納芋の二種。
我が家ずっと芋食べてます😅
まだまだ芋生活はつづく。。。



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#スイートポテト#さつまいも#鳴門金時#お弁当作り#手作り弁当#旦那弁当#コロッケ弁当#安納芋

13💬

11月24日(金)

先日作ったさつまいもプリン。
やっと食べ頃になってきた安納芋で作ってみました。
裏ごしもしっかりしたので舌触りも滑らか。
家族にも大好評でした😉



#お菓子作り#手作りお菓子#おうちおやつ#手作りプリン#さつまいもプリン#安納芋

6💬

11月17日(金)

今日は久々にちぎりパン焼きました。
牛乳と早く使ってしまいたい練乳を入れました。
計量したときに牛乳入れすぎた!と思ったのですがこのまま捏ねちゃえとやりだしたら案の定なかなか生地がまとまらず💦
長々と捏ねておりました。
お陰で手首から腕にかけて筋肉痛です。
でも学校から帰ってきた娘が美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれたのでこの痛さも我慢できるわ😄
お風呂上がりに湿布貼ろ~😅



#パン作り#手作りパン#パン焼き#手作りちぎりパン#ちぎりパン#手捏ねパン#おうちパン#塩撒き散らす#台所清められた#掃除大変#パン好き#パン好きな人と繋がりたい

15💬

11月14日(火)

先日買ったりんごでケーキを作りました。
大好きなりんごケーキ。
今日のおやつです。



#手作りお菓子#お菓子作り#おうちおやつ #ケーキ作り#手作りケーキ#りんごケーキ#りんご

6💬

11月12日(日)

昨日は娘の学校の音楽会で午前中までだったので昼から紅葉狩りに行ってきました。
きれいな景色を堪能し、たっぷりりんごを購入しおやつに美味しい鯛焼きも食べ満足なドライブでした。


そして今日は昨日購入したりんごでジャムを作ってみました🍎
明日の朝食のパンにたっぷりのっけて食べよう😋



#ジャム作り#手作りジャム#りんごジャム#紅葉狩り#ドライブ#日本一たい焼き

6💬