J.

J.
Chad & J Craft Kitchen.
๐Ÿด๐Ÿท๐Ÿปโ˜•๐ŸŽธ๐ŸŒณ๐ŸŒŠ๐Ÿš™โœˆ๐Ÿšฒ
"Life is a journey"
#๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple https://www.facebook.com/chadandj

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J.

์ •๋ง ์˜ค๋Š˜์˜ ํ…Œ์ด์ŠคํŒ…์€ ๊ฐ๋™์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์•ž์œผ๋กœ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„๋“ค๊ณผ๋„ ์ข‹์€ ์ˆ ๊ณผ ์Œ์‹์œผ๋กœ ๋ณด๋‹ตํ•˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ˜‘์ฐฌ ๊ฐ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค! ์žŠ์ง€ ์•Š๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

๋‚ด์ผ ํ•˜๋ฃจ ๋‹จ๋‹จํžˆ ์‰ฌ๊ณ  ํž˜์ฐจ๊ฒŒ ํ™”์š”์ผ์— ๋ต™๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

Chad & J Craft Kitchen.

#์ฑ„๋“œ์•ค์ œ์ด#์ฒด๋“œ์•ค์ œ์ด#chadnj#ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ๋น„์–ด#๋ฐฑ์„๋™๋ง›์ง‘#๋ฐฑ์„๋ง›์ง‘#์ผ์‚ฐ๋ง›์ง‘#์ผ์‚ฐ๋งฅ์ฃผ#์ˆ˜์ œ๋งฅ์ฃผ#์ƒ๋งฅ์ฃผ#์ˆ ์Šคํƒ€์Šค๋žจ#๋งฅ์ฃผํ•œ์ž”#๋งฅ์ฃผ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ#๋ง›์ง‘#beer#craftbeer#pub#ํŽ#gastro#gastronomy#bistro#cuisine#diner#๋””๋„ˆ#๊ฐ€์ŠคํŠธ๋กœ#๋น„์ŠคํŠธ๋กœ#french#ํ”„๋ Œ์น˜#restaurant#๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘

J.

์˜ค๋Š˜๋„ ์ถœ๊ทผ ์ด๋ผ๋Š”๊ฒƒ์„ ํ•ด๋ณด์ž.
#๋ˆˆ ์€ ์ด์ œ ๊ทธ๋งŒ ์˜ค๋„๋ก ํ•˜์ž.
#๊ตฐ์ธ ๋“ค ๋ผˆ ๋น ์ง„๋‹ค.
#๋ƒฅ ์ด๋“ค์•„ ํœด์ง€ ์ฐข์ง€๋งˆ๋ผ. ๊ณ ์ž๊ฐ€ ๋œ๊ฑธ ํ›„ํšŒํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ค„์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.
๋ชจ๋‘๋“ค ์ฆ๊ฑฐ์šด ์ฃผ๋ง ๋ณด๋‚ด์‹œ๊ธธ.. #๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

J.

์–ด๋ฆด๋•Œ๋Š” ๋ˆˆ์ด๋‚˜ ๋น„๊ฐ€ ๋งŽ์ด ์˜ค๋ฉด ์•„๋ฒ„์ง€๊ป˜์„œ ํ•™๊ต๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๋ง๋ผ๊ณ  ํ•˜์…จ๋Š”๋ฐ.. ์˜ค๋Š˜์€ ์ถœ๊ทผ ํ•˜์ง€๋ง๋ผ๊ณ  ์•ˆํ•ด์ฃผ์‹œ๋„ค.

์  ์žฅ.

#๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

J.

๊ณต์œ ๋‹˜ ๋ฌด์Šจ์ผ๋กœ ์ด๋Ÿฐ ๋ˆˆ์„..ํ—ˆํ—ˆ.. #๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

J.

ํ•˜๋Š˜์—์„œ ํ•˜์–€ ๋ฌผ์งˆ์ด ๋งˆ๊ตฌ ๋–จ์–ด์ง„๋‹ค.

#๋ƒฅ#๋ƒฅ์ด#cats

๊ณ ์ž์ˆ˜์ˆ  ์™„์พŒ. ใ…Šใ…‹.

#๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

J.

#์ด๋…ธ๋ฃจ ์˜ ๊ฐ์„ฑ์€ ์—ฌ์ „ํžˆ ๋ˆˆ๋ถ€์…จ๋‹ค.

์ด์ œ '๋ฌด'๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€์ž. -๋„๊นจ๋น„-

#๋ฐฑ์„๋ง›์ง‘ #์ผ์‚ฐ๋ง›์ง‘ #์ผ์‚ฐ๋ง›์ง‘์ถ”์ฒœ #๋ฐฑ์„์ด์ž์นด์•ผ #์ผ์‚ฐ์ด์ž์นด์•ผ

J.

์ œ๊ฐ€ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ํ›„์ถ”์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ ์ •๋ณด๋ฅผ ์•Œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ญ ํ›„์ถ”๋ผ ํ•ด๋ดค์ž, ์˜ค๋šœ๊ธฐ ํ†ตํ›„์ถ”๊ฐ€ ์งฑ์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ.. ์กฐ๊ธˆ ๋” ์ข‹์€ ํ›„์ถ”๋“ค์ด ์ง€๊ตฌ์—๋Š” ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ œ๊ฐ€ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ํ›„์ถ”๋Š” #์ปคํ”ผ๋ฆฌ๋ธŒ๋ ˆ
์—์„œ ์ œ๊ณต ๋ฐ›๊ณ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜์•„ํ•˜์‹œ์ฃ ? ๊ทธ๋Ÿผ, ์ปคํ”ผ ๋ฆฌ๋ธŒ๋ ˆ ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€์—์„œ ๋ฐœ์ทŒํ•œ ๋‚ด์šฉ์„ ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
๊ธธ ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋Š” ๊ธ€์ด์ง€๋งŒ, ํ›„์ถ”์— ๊ด€ํ•œ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•˜์‹œ๋ฉด ๊ฝค๋‚˜ ์žฌ๋ฐŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค^^ Chad & J ์˜ ํ›„์ถ” ๋ง›.. ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„๋„ ์ด์ œ ์•Œ๊ณ  ๋Š๊ปด๋ณด์‹œ๊ธธ^__^!!
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. [์ปคํ”ผ ๋ฆฌ๋ธŒ๋ ˆ ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€ ๋ฐœ์ทŒ ๋‚ด์šฉ]
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์„ธ๊ณ„ ์ตœ๊ณ ๊ธ‰ ํ›„์ถ”pepper์˜ ์ƒ์‚ฐ์ง€์—ญ์ด์ž ๊ทธ ๊ธฐ์›์ง€๋Š” ๋ฐ”๋กœ '์ธ๋„'์ด๋‹ค.
์ค‘์„ธ์œ ๋Ÿฝ์—์„œ ํ›„์ถ”๋Š” ์‹ํ’ˆ์˜ ๋น„๋ฆฟ๋‚ด๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋ถ€ํŒจ๋ฅผ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ถ€ํšจ๊ณผ๋กœ๋„ ๋„๋ฆฌ ์“ฐ์ด๋Š” ์ƒํ•„ํ’ˆ ์ค‘์˜ ์ƒํ•„ํ’ˆ์ด์—ˆ๋‹ค. ํ›„์ถ”๋Š” ๊ทธ ์‹œ์ ˆ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋กœ์จ์˜ ๊ฐ€์น˜๋ฟ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋” ๋‚˜์•„๊ฐ€ ํ™”ํ๋กœ์จ์˜ ์—ญํ• ๋„ ํ•˜์˜€๋Š”๋ฐ, ๊ทธ ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ํญ๋“ฑํ•œ ๋•Œ๋Š” ํ›„์ถ” ํ•œ ์ฃผ๋จน์— ๋…ธ์˜ˆ 10๋ช…์˜ ๊ตํ™˜์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜์˜€์—ˆ๋‹ค. ์œ ์ผํ•œ ํ›„์ถ” ๊ณต๊ธ‰์ฒ˜์˜€๋˜ ์ด์Šฌ๋žŒ ์„ธ๋ ฅ์ด ๊ทธ ๊ณต๊ธ‰์„ ์ฐจ๋‹จํ•˜๋ฉด์„œ๋ถ€ํ„ฐ '์‹ญ์ž๊ตฐ ์ „์Ÿ'์˜ ๋„ํ™”์„ ์€ ํƒ€์˜ฌ๋ž์œผ๋ฉฐ ์ฝœ๋Ÿผ๋ฒ„์Šค๊ฐ€ ์ธ๋„๋ฅผ ์ฐพ์•„ ๋จผ ํ•ญํ•ด๋ฅผ ๋– ๋‚œ ๊ฒƒ๋„ ํ™ฉ๊ธˆ์ด ์•„๋‹Œ ๋ฐ”๋กœ ์ด 'ํ›„์ถ”'๋ฅผ ์ฐพ์•„์„œ์˜€๋‹ค.

๋‹จ์ผ ์ง€์—ญ ๋–ผ๋ฃจ์•„ terroir์˜ ๊ธฐ์šด์„ ๋ฐ›์œผ๋ฉฐ ์ž๋ผ๋‚œ '์ŠคํŽ˜์…œํ‹ฐ ํŽ˜ํผ'. '์ŠคํŽ˜์…œํ‹ฐ ์ปคํ”ผ'๋งŒํผ ์†”๊นƒํ•˜์ง€ ์•Š์€๊ฐ€?

์ธ๋„ ์นด๋ฅด๋‚˜ํƒ€์นด์ฃผ(ๅทž)์˜ ๋ฐฉ๊ฐˆ๋กœ๋ฅด ์ฃผ๋„(ๅทž้ƒฝ)์—์„œ๋ถ€ํ„ฐ ์•ฝ 240km ๋–จ์–ด์ง„ ๋งˆ์ด์†Œ๋ฅด Mysore์˜ ์„œ์ชฝ์ง€๋ฐฉ. ์„œ๊ฐ€์ธ Western Ghats์˜ ํฌ๋ฃจ๊ทธCroog ์ง€์—ญ์ด๋ผ๋Š” ์ƒ์†Œํ•œ ์ด๊ณณ์— ๋ฐ”๋กœ '์•„์ž๋“œ ํžŒ๋“œ Azad Hind Estate' ๋†์žฅ์ด ์œ„์น˜ํ•ด ์žˆ๋‹ค. ๋Œ€๋žต 17๋งŒํ‰์ •๋„์˜ ๋„“์€ ์ง€์—ญ์œผ๋กœ ํ•œํ•ด ๋ˆ„์ ๊ฐ•์ˆ˜๋Ÿ‰์€ 1,400mm ์ •๋„๋กœ ๊ตญ๋‚ด ๋‚ด๋ฅ™์ง€๋ฐฉ๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์ •๋„์ด๋‹ค. ์ฃผ๋ชฉํ• ๋งŒํ•œ ์ ์€ ์•„์ž๋“œํžŒ๋“œ ๋†์žฅ์€ ๋ฐ”๋กœ '๋กœ๋ถ€์Šคํƒ€ ์ปคํ”ผ'๋ฅผ '๋งŒ๋‹ค๋ฆฐ(๊ฐ๊ทค๋ฅ˜)' ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  'ํ›„์ถ”'์™€ ํ•จ๊ป˜ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋Š” ์ ์ด๋‹ค. ์ธ๋„์˜ ๊นŠ์ˆ™ํ•œ ๊ณณ์— ์žˆ๋Š” ์ด ๋†์žฅ์˜ ์ด๋ฆ„์ด ๊ทธ๋ฆฌ ์ƒ์†Œํ•˜์ง€ ์•Š์•˜๋˜ ๊ฒƒ์€ ๋ฐ”๋กœ ์ด๋Ÿฐ ์—ฐ์œ ์—์„œ๋‹ค.

์•„์ž๋“œ ํžŒ๋“œ ๋†์žฅ์—์„œ๋Š” ์„๋ฅ˜๋‚˜๋ฌด, ๋ฐฑ์‚ผ๋‚˜๋ฌด, ์ ์‚ผ๋‚˜๋ฌด, ๋งˆํ˜ธ๊ฐ€๋‹ˆ, ์€๋น›๋–ก๊ฐˆ๋‚˜๋ฌด ๋“ฑ ํฐ ๋‚˜๋ฌด๋“ค์ด ์šฐ๊ฑฐ์ง„ ์ •๊ธ€์—์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด๋‚ด๋Š” ์ž์—ฐ์ ์ธ ๊ทธ๋Š˜ ์•„๋ž˜ ์ปคํ”ผ์™€ ํ›„์ถ”, ๋งŒ๋‹ค๋ฆฐ์ด ์žฌ๋ฐฐ๋œ๋‹ค. ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋ชจ๋“  ์ž‘๋ฌผ๋“ค์€ ํ™”ํ•™๋น„๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ์ปคํ”ผ์˜ ๊ณผ์œก๊ป์งˆ๊ณผ ์ฝ”์ฝ”๋„› ๊ฐ€๋ฃจ๋“ฑ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด๋‚ธ ์ฒœ์—ฐ๋น„๋ฃŒ๋งŒ์„ ์ด์šฉํ•ด ์žฌ๋ฐฐ๋ฅผ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์–ด์ฉŒ๋ฉด ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์‹๋ฌผ๋“ค์ด ๊ฐ™์ด ์žฌ๋ฐฐ๋จ์œผ๋กœ์จ ์ปคํ”ผ์™€ ํ›„์ถ”์— ๋”์šฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›๋“ค์„ ์ง€๋‹ˆ๊ฒŒ ๋œ ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹๊นŒ ์ถ”์ธก๋„ ํ•ด ๋ณธ๋‹ค.

์•„์ž๋“œ ํžŒ๋“œ ์—์Šคํ…Œ์ดํŠธ ๋†์žฅ์€ 1940๋…„๋Œ€ ํ›„๋ฐ˜ ๋…๋ฆฝ์šด๋™๊ฐ€์ธ '์น˜๋‚˜ํŒŒ Mr.A.S.Chinnappa'์— ์˜ํ•ด ์ฒ˜์Œ ์„ค๋ฆฝ๋˜์—ˆ๊ณ , ์˜๊ตญ์ธ ์œŒ๋ฆฌ์—„์Šค Mr. William Mann์”จ์— ์˜ํ•ด ๋†์žฅ์˜ ์ด๋ฆ„์ด ์ง€์–ด์กŒ๋‹ค. ํ˜„์žฌ๋Š” '์šฐํƒ€ํŒŒ Mr.A.P.Uthappa'์”จ๊ฐ€ ๊ทธ ๋’ค๋ฅผ ์ด์–ด ๋†์žฅ์„ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.

์•„์ž๋“œ ํžŒ๋“œ Azad Hind์˜ ์˜๋ฏธ๋Š” ๋ฐ”๋กœ "Taste of Freedom". ์ž์œ ์˜ ๋ง›.

#์ฑ„๋“œ์•ค์ œ์ด#์ฒด๋“œ์•ค์ œ์ด#chadnj

J.

Frenzy party vol.2 ์˜ ์ฃผ์ธ๊ณต!
Dj lucide๋‹˜๊ป˜์„œ ์ดํƒœ์› ๊ณต์—ฐ์„!

๋‹คํ•จ๊ป˜ ํญํŒŒ์‹œํ‚ค๋Ÿฌ ๊ฐ€์•ผํ•˜๋Š”๊ฑฐ ์•„๋‹๊นŒ์š”?

Let's Gogogogogogo!! #Repost @lucide1984 with @repostapp
ใƒปใƒปใƒป
๐Ÿ•+๐Ÿบ+๐Ÿ’ƒ
1/13(fri) @itaewonmountainhaus
22:00~24:00 #Lucide

J.

์‚ฌ์œ„ ์‚ฌ๋ž‘ ์žฅ๋ชจ๋‹˜ ์‚ฌ๋ž‘.

๋…น์šฉ์ด๋ผ๋Š”๊ฑธ ์ฒ˜์Œ ๋จน์–ด๋ด…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฐ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์žฅ๋ชจ๋Š๋‹˜โ™ฅ

๊ทธ๋Ÿฌ๊ณ  ๋ณด๋ฉด, ์ด๋Ÿฐ๊ฑธ๋กœ ์†Œ์Šค ๋งŒ๋“ค๋ฉด ๋‹ค๋“ค ๋”์šฑ ๊ฑด๊ฐ•ํ•ด์ง€๋Š”๊ฑด๊ฐ€์š”?

๋‹ค์Œ์ฃผ ์Šคํ…Œ์ดํฌ์†Œ์Šค๋Š” ๋…น์šฉ์†Œ์Šค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๐Ÿƒ๐Ÿ‚๐Ÿƒ๐Ÿ‚ #๋”ด๋”ฐ๋ผ์ปคํ”Œ #ddanttaracouple
#trip #travel #traveling #travelling #traveler #travelgram
#korea #seoul

#foodpics #food #foodporn #foodie #foodstargram

J.

์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”^^ Chad & J Craft Kitchen ์—์„œ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” J ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์กฐ๊ธˆ ์žˆ์œผ๋ฉด ์˜คํ”ˆํ•˜๊ณ , ํ•œ๋‹ฌ์ด๋ผ๋Š” ์‹œ๊ฐ„์ด ์ง€๋‚˜๊ฒ ๋„ค์š”.
ํ•œ๋‹ฌ๊ฐ„ ๋งค์ผ ์ค€๋น„ํ•œ ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ sold-out ์ด ๋˜๋Š” ๊ฒฝ์ด๋กœ์›€์„ ๋งŒ๋ฝํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ฌด์ชผ๋ก ์ฐพ์•„์™€์ฃผ์‹œ๋Š” ๋ชจ๋“ ๋ถ„๋“ค๊ป˜ ๊ฐ์‚ฌ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ƒˆํ•ด ๋ณต ๋งŽ์ด ๋ฐ›์œผ์„ธ์š”โ™ฅ

๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €ํฌ๊ฐ€ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ์Œ์‹๊ณผ ๋งฅ์ฃผ ๋ฐ ์™€์ธ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ ์ •๋ณด๋ฅผ ๊ณต์œ ํ•˜๊ณ  ์ €ํฌ๋“ค ๋˜ํ•œ, ๋งŽ์ด ๋ฐฐ์šฐ๋Š” ์‹œ๊ฐ„์„ ๊ฐ–์œผ๋ฉด ์–ด๋–จ๊นŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
์˜ค๋Š˜์€ ๊ทธ ์ฒซ๋ฒˆ์งธ๋กœ Beef..์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง์”€๋“œ๋ฆฌ๋ ค ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
ํ˜„์žฌ, ์ œ๊ฐ€ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„๊ป˜ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” Sir-loin ๋ถ€์œ„๋Š” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ์˜ ๋“ฑ์‹ฌ๋ถ€์œ„๋กœ์„œ ์•ˆ์‹ฌ๊ณผ ๊ฐˆ๋น„ ๋ถ€์œ„ ๊ทผ์ฒ˜์— ์žˆ๋Š” ๋ฐ”๋žŒ์งํ•œ ์นœ๊ตฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
์˜๊ตญ ์ฐฐ์Šค2์„ธ ํ˜•๋‹˜๊ป˜์„œ ์ž์ฃผ ๋“œ์‹œ๋ฉด์„œ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŒ์กฑํ•˜์—ฌ Loin ์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์— ๋‚จ์ž‘์˜ ์นญํ˜ธ์ธ Sir ๋ฅผ ๋ถ™์˜€๋‹ค๋Š” ์ผํ™”๊ฐ€ ๋งค์šฐ ์œ ๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์šฐ์„ , ์ €๋Š” ํ˜ธ์ฃผ์‚ฐ MB2 ๋“ฑ๊ธ‰์˜ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.(mb ๋’ค์˜ ์ˆซ์ž๊ฐ€ ๋†’์„์ˆ˜๋ก ๋งˆ๋ธ”๋ง ํ•จ์œ ๋Ÿ‰์ด ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณง, ๊ธฐ๋ฆ„์ด ๋งŽ๋‹ค๋Š” ์ด์•ผ๊ธฐ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.) ๊ตญ๋‚ด์‚ฐ, ๋ฏธ๊ตญ์‚ฐ ๋ชจ๋‘ ์ทจ๊ธ‰ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜์ง€๋งŒ, ์ œ๊ฐ€ ์ถ”๊ตฌํ•˜๋Š”๋ฐ”์— ์˜ํ•˜์—ฌ ํ˜ธ์ฃผ์‚ฐ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
๋ฌด์—‡์ด๋“  ์ž๋ณธ์ฃผ์˜ ์‚ฌํšŒ์—์„œ๋Š” ํฐ ์‹œ์Šคํ…œ์ด ์กด์žฌํ•˜๋ฉฐ ๊ทธ ์‹œ์Šคํ…œ์€ ์–ด๋งˆ์–ด๋งˆํ•œ ํฐ ๊ทœ๋ชจ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๊ณ  ์–ด๋Š์ƒŒ๊ฐ€ ์ผ๋ฐ˜์ธ๋“ค์ด ๋ชจ๋ฅด๋Š” ์ง„์‹ค์„ ๊ฐ์ถ”๋Š”๊ฒƒ์ด ์•ˆ๋”ฐ๊นŒ์šธ ๋”ฐ๋ฆ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
๊ฒฐ๋ก ์€ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๋งˆ๋ธ”๋ง์˜ ๋ชจ๋“  ๋“ฑ๊ธ‰์€ โ€œ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐโ€œ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ๋Š” ์ผ๋ณธ์˜ ๋“ฑ๊ธ‰์ œ๋ฅผ ๋งŽ์ด ์ตํ˜”์œผ๋ฉฐ ๊ทธ ์ค‘๊ฐ„์ค‘๊ฐ„ ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๋“ฑ๊ธ‰์ œ์™€ ๊ฑฐ์˜ ์ผ์น˜ํ•˜๋Š” ๋ชจ์Šต์„ ๋ ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
์—ฌ๊ธฐ์„œ๋ถ€ํ„ฐ ๋ชจ๋“ ๊ฒƒ์ด ์ž˜๋ชป๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฏธ๊ตญํ•˜๋ฉด ๋ญ๊ฐ€ ๋– ์˜ค๋ฅด๋‚˜์š”. ์ธํ„ฐ์Šคํ…”๋ผ์—์„œ ๋‚˜์™”๋“ฏ ๊ด‘ํ• ํ•œ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜๋ฐญ์„ ๋จธ๋ฆฟ์†์—์„œ ํŽผ์ณ๋ณด์‹œ๊ธธ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๋กœ ๊ฐ€๋„ ๋์—†๊ณ , ์‹ฌ์ง€์–ด ๋น„ํ–‰๊ธฐ๋กœ ๋‚ ์•„๊ฐ€๋„ ๋๋‚  ์ƒ๊ฐ์ด ์—†๋Š” ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜.. ๋ฐญ.

๋ฏธ๊ตญ์˜ ๊ณ„ํšํ•˜์— ์žฌ๋ฐฐ๋œ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜์ง€๋งŒ ์–ด๋Š์ˆœ๊ฐ„๋ถ€ํ„ฐ๋Š” ์ •๋ง ๋˜ฅ๊ฐ’์ด ๋˜๋ฉด์„œ ์ด๋ ‡๋‹คํ•  ๋ฉ”๋ฆฌํŠธ๋ฅผ ์žƒ์œผ๋ฉฐ ์†์ˆ˜๋ฌด์ฑ…์œผ๋กœ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜์˜ ์ฒ˜๋ฆฌ๋Š” ๊ณค๋ž€ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜์™€ ์žก๋‹คํ•œ ๊ณก๋ฌผ์„ ์ฒ˜๋ฆฌํ•  ๋Šฅ๋ ฅ์ด ์—†๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์€ ์ƒ๊ฐํ•ด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์ถ•์‚ฌ๋ฃŒ๋กœ ๋ณ€ํ˜•ํ•˜์—ฌ ์žฌ๊ณ ๋ฅผ ๋‚ ๋ฆฌ์ž.
๊ทธ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜๋Š” ๋ฐ”๋กœ ์ตœ๋Œ€ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๊ตญ๊ฐ€, ๋ฏธ๊ตญ์˜ ์†Œ์—๊ฒŒ ์ „๋‹ฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
๋ฏธ๊ตญ์ธ๋“ค์˜ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•จ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ณต์žฅํ˜• ์†Œ ์ถ•์‚ฌ๊ฐ€ ์ƒ๊ธฐ๋ฉฐ ๊ฑด์ดˆ๋ฅผ(์ž์—ฐ์ ์ธ ์‚ฌ๋ฃŒ) ๋จน์ด๋ ค ํ–ˆ์ง€๋งŒ ์ด ๋˜ํ•œ ๊ฐ๋‹น์ด ์•ˆ๋˜๋Š” ์‹œ์ ์— ๊ตญ๊ฐ€์ ์œผ๋กœ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜๋ฅผ ์‚ฌ๋ฃŒํ™” ํ•˜์—ฌ ์ถ•์‚ฌ์—๊ฒŒ ๋„˜๊น๋‹ˆ๋‹ค.

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์†Œ๊ฐ€ ์™œ ์œ„๊ฐ€ ๋งŽ์„๊นŒ์š”? ๊ทธ๋Ÿฐ ์†Œ์—๊ฒŒ ๊ณก๋ฌผ์„ ์ฃผ๋‹ˆ, ์ •์ƒ์ ์ธ ์†Œ๊ฐ€ ๋ ์ˆ˜ ์žˆ์„๊นŒ์š”?

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Chad & J Craft Kitchen.

#์ฑ„๋“œ์•ค์ œ์ด#์ฒด๋“œ์•ค์ œ์ด#chadnj

J.

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๊ฐ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค! ์ž์ฃผ ๋†€๋Ÿฌ์˜ค์„ธ์š”โ™ฅ

Chad & J Craft Kitchen.

#์ฑ„๋“œ์•ค์ œ์ด#์ฒด๋“œ์•ค์ œ์ด#chadnj#ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ๋น„์–ด #๋ฐฑ์„๋™๋ง›์ง‘#๋ฐฑ์„๋ง›์ง‘ #์ผ์‚ฐ๋ง›์ง‘ #์ผ์‚ฐ๋งฅ์ฃผ #์ˆ˜์ œ๋งฅ์ฃผ #์ƒ๋งฅ์ฃผ #์ˆ ์Šคํƒ€์Šค๋žจ #๋งฅ์ฃผํ•œ์ž” #๋งฅ์ฃผ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ #๋ง›์ง‘ #beer #craftbeer #pub #ํŽ #gastro #gastronomy #bistro #cuisine #diner #๋””๋„ˆ #๊ฐ€์ŠคํŠธ๋กœ #๋น„์ŠคํŠธ๋กœ #french #ํ”„๋ Œ์น˜ #restaurant #๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘

J.

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Chad & J Craft Kitchen.
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J.

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J.

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J.

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J.

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