#手作り味噌

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今日は一日中お家で映画観たり、お昼寝したり、のんびりと過ごした☺️
夜ごはん、めちゃめちゃ炭水化物🍚
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#のんびり休日 #今日の夜ごはん
#手作り味噌 #焼きおにぎり #🍙
#じゃがいものガレット #しらすとあおさ #ベーコンチーズ

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2017.11.23 晩ご飯
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☆唐揚げ
☆アボカドスパサラダ
☆豆腐玉ねぎのお味噌汁
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お友達からいただいた
手作り味噌で→お味噌汁
とっても優しいお味でした♡
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お友達とウォーキング
紅葉🍁綺麗でしたぁ
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#おうちごはん #夜ご飯 #晩ご飯
#からあげ #唐揚げ #玉ねぎドレッシング
#器 #手作り味噌 #味噌
#またもや洗濯機オムツ事件

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お友達から
手作りお味噌と育てたさつまいも
プレゼント♡
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嬉し〜っ\(//∇//)\
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#手作り味噌 #味噌 #みそ

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午前中から「手作り味噌作り講座」でした✨✨
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毎度だけど、息子もいっしょに参加して、こうじと塩を混ぜたり、大豆を潰したり、その大豆とこうじを混ぜたり。(←息子、味見ばっかしてたけど😅💦💦)
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試食に出してくれた味噌も、ほぼ息子が完食(そんな量ではないが、味噌のみ、ですからねー💦💦)
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2㎏のお持ち帰りと、早期予約特典で直ぐ食べれる味噌をいただいて。
早速、美味しいお味噌汁、息子もいつもより飲みっぷり良かった気がする。
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しっかり塩を盛ったけど、どーかカビに侵されませんよーに🙏🙏🙏
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半年後が楽しみだわ🎵
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#カフェラブリング#マジカルクッキング#手作り味噌作り講座#手作り味噌#味噌作り#煮た大豆見て納豆と言った息子#納豆好き#2歳3ヶ月#2歳#男の子#男の子ママ#親バカ部#子連れ#味噌#休日#息子とお出かけ#お出かけ#幼児#育児#食育#イヤイヤ期#千葉ママ

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「肌フローラケア部」活動第2週目のテーマは【食事】!
みそパワーで腸の育菌!とゆうことで、祖母が手作りしていた頃に、私が子供を出産してからレシピを教えてもらって以来、ずっと自家製味噌を続けてます。
もちろん添加物無しの米麹と大豆と塩だけ!
我が家味噌です。
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おばあちゃんの知恵袋は、からだに善し! お肌に善し!ですね。
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@neo_natural
@neo_natural_event
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#ネオナチュラル #肌フローラケア部 #肌フローラケア #モニター部員 #育菌女子 #皮膚常在菌 #育菌 #腸の育菌 #育菌美容 #大豆 #ソイ #味噌 #みそパワー #自家製味噌 #手作り味噌

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六禾の "牛肉とごぼうのしぐれ煮" を持ち帰ってひとりごはん。
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美味しい煮卵も入ってた😋
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そして、3月末に作ったお味噌。
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9月頃には食べれると聞いていたのに、思いっきり忘れてしまってて、やっと使うことに😱
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ドキドキやったけど、ほんのり甘くて美味しい😳
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お味噌汁が大好きな旦那に出張から帰ってきたら、このお味噌で作ってあげよう♪
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#晩ごはん #ひとりごはん #牛肉とごぼうのしぐれ煮 #六禾 #お惣菜 #お持ち帰り #手作り味噌

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ず~っと前から受講したかった
おひさまシフォンの吉田先生の白味噌作り。
やっと参加できました\(^o^)/
今回は手持ちの容器を使ったけど
本当は間口の狭い
光を通さないものが良いそうです。
解禁はお正月🎍
楽しみです‼️
そして
横の雑貨屋さんから連れて帰りました。
アルミの容器。
可愛い~🎵
こりゃ、色んな場面で使えるぞ~✌️
#おひさまシフォン
#さぬき白味噌作り
#手作り味噌
#幼馴染みと再会
#ビックリ
#思わぬ1日
#ありがとう

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春に仕込んだ手作り味噌🎵
本日お披露目~
どおかな?美味くできたかな?
結構味濃いよ~

#手作り味噌 #味噌 #仕込み #発酵 #美味しく出来ました #大豆

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今日の夜は豚汁。
料理上手な先輩からいただいた手作り味噌、
娘の友達のおじいちゃんが育てた大根、
知人からいただいた里芋を入れて。

普段より温かい豚汁になった気がします。
大きな鍋で作ったのだけど、なくなりました。
気持ちよし😊

#豚汁
#手作り味噌
#いただきもの
#里芋好き
#温かいもの
#完食
#おうちごはん

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手前味噌。
2年前の青大豆のお味噌。
青大豆は茹でただけで美味しくてつまみながら潰していたのが懐かしい。
#味噌汁 #手前味噌 #手作り味噌 #青大豆

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今日の夕食にコロッケを作りました💗
コロッケは、材料はシンプルだけど、
手間がかかりますネ😅
衣をつけ終えた時点で冷蔵庫で休ませてから揚げます。
味付け済みなので、このままいただきます✌🏻
COOKPADの神レシピ様様です。
このレシピは美味しいのです😊


🍁コロッケと付け合わせ野菜
🍁大根の皮と人参と蒟蒻のキンピラ
🍁きゅうりと白菜の塩昆布浅漬け
🍁もやしとワカメのお味噌汁
🍁納豆とごはん1/2膳


#手作りコロッケ#コロッケ#手作りコロッケは大好評 #手作り味噌

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初めての味噌作り😎
美味しく出来ますように❤️
2018年の春までお休みなさい🤗
#初体験
#手作り味噌
#来年楽しみ

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今日は味噌作りに行ってきました。

息子くんも頑張ってお手伝いしてくれました。

栄養満点の美味しいお味噌になーれ!

#食育#手作り味噌#栄養満点#愛情込めて#長崎#楽しかった#ばーちゃんの知恵#ありがとうございます#やっぱり手作りいいね#食べるのが楽しみ#何でも手作り#大事なこと

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☆自分達で作った味噌を持ち寄ってパーティー🎉

同じ配合で作ったのに味が違うの〜〜〜

野菜の味噌ディップ、お味噌汁、牡蠣味噌焼き、味噌の白和え、味噌シフォンケーキ

私は800g作ったけど、すぐなくなるんだろうな(^◇^;)

日本人で幸せ😍

#手作り味噌
#マシュデコ
#マシュマロデコカップ
#ポーセラーツ
#ポーセリンアート
#グルーデコ
#京都#烏丸#四条烏丸
#京都ポーセラーツ#ポーセラーツ京都
#お稽古#ルシエル#テーブルコーディネート
#京都ママ#お稽古#大人の習い事#インストラクター#お稽古サロン
#coquette.715#bag
#porcelarts
#teble setting

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今年の1月に仕込んだ味噌。
出来上がったーー🙌
早速今日の味噌汁からいただきまーす😆❤️

#手作り味噌 #味噌 #手前味噌
#手作り #食育 #食育実践プランナー

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#できました#味噌#手作り味噌#おから味噌#おからと豆乳#お味噌汁#美味しい#

2月に仕込んだ「おから味噌」
おからと豆乳と麹で作りました

お味見… (*´꒳`*)
できました〜♪
美味しいお味噌汁になりました❤️

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娘っこが『すがたをかえる大豆』を音読していて…大豆に麹かびを加えて、暗いところに置いておくと味噌になるんだって!と興味津々だったので、実際にやってみせてあげることにしました✨
お久しぶりの味噌づくり…ドキドキだったけど楽しかった!
前日から大豆を水に浸して20時間、サーモスを使ってじっくり茹でて、バイタミックスでペーストに。井上糀店の玄米こうじと石垣の塩をすり合わせ塩きり麹にしたら、ペーストにした大豆と混ぜてボール状に。あとは消毒した琺瑯容器にポイポイ投げたら準備完了! 重石をして暗いところに置いておけば、麹が美味しいお味噌にしてくれます🎶
じゃー、一年後ね!と言ってもピンとこないと思うので、ホットクックとヨーグルディアでも手前味噌を仕込んでおきました♡ 熟成味噌とは違うけど、これまた美味しそう😋 数日寝かせて、娘っことお味噌汁でも作ります🍀
美味しいお味噌が出来たら、毎年恒例の行事にしよっかなぁ。
#味噌 #味噌作り #手作り味噌 #麹 #玄米麹
#井上糀店 #石垣の塩 #塩きり麹 #サーモス
#バイタミックス #琺瑯容器 #ホットクック
#ヨーグルティア #ヨーグルティアs #手前味噌

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#手作り味噌
#味噌
#できた
#味見はこれから

多分食べられると思うんだ…
カビっぽい、怪しいとこは捨てたよ…
ゼリー状のものはできなかったけど、
塩分が結晶化してたよ…
今から小分けする!

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やっとやっと終わりました!!
園のマーケット😂✨ 今年は、初の食事担当🙌🏻🔰
私のクラスの手作り味噌で作った土手煮は格別でしたね💗

炊き込みご飯もあったのに
撮る前に食べちゃった😜(笑)

忙しくてバタバタしてたけど、
久しぶりに会えた子どもたちもたくさんいて嬉しかったなぁ🎶

目標金額も達成して良かった良かった〜\(^o^)/ #保育園 #園行事 #マーケット #bazar #食事担当 #手作り味噌 #の #土手煮 #写真にないけど #炊き込みご飯 #熱々の #照り焼きチキン #切るコツを覚えた #手作りクッキー #紫芋味🍠 #完売御礼🙏 #お疲れさまでした #❤️

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☆☆
#お味噌作り教室 😊
生まれて初めてお味噌を作ったけど面白かった💕
だんだん色が変わってくるらしい。
出来上がりが楽しみです😄
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#味噌 #麹 #手作り味噌

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今朝は✨2017年2月に仕込んだ手作り味噌を味見~味噌🍙、きゃうりと人参スティック、塩麹唐揚げ、油揚げのおかかと鰹節のせです😋
今年の味噌✨美味しいです~うれしい💕

#あさごはん#手作り味噌#塩麹#味噌#ワンプレートあさごはん #油揚げ#豊かな食卓#豊かな生活 #天然生活 #おうちごはん #food#foodpic #おうちカフェ #秋#朝食#ワンプレートごはん

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【いよいよ初日!11/23〜28 いわて銀河プラザで食の黄金文化・奥州フェア開催中】
東京は寒いと聞いていましたが、やはり奥州市よりは暖かいです。
部屋の中で息が白くならない、真っ先にストーブをつける必要がない…幸せな朝です。

本日から28日まで、「いわて銀河プラザ」(東京都・東銀座)のイベントコーナーにて、食の黄金文化・奥州フェアを開催します。
「食の黄金文化・奥州」の名に相応しいこだわり産品が20品以上並びますので、是非お立ち寄りください。

昨日は搬入作業でしたが、それぞれのダンボール箱を開けると出品者さんの思いも詰められていて、なんだかとても温かい気持ちになりました。
今年は出品者の皆様を紹介するPOPにもこだわりました。
出品者の素敵な笑顔が集まったPOPにも是非ご注目ください!

さあ、いよいよ開店です。
首都圏在住の皆様、お待ちしております!


【その他イベント情報】
来年2/3(土)に「プラザイン水沢」(奥州市水沢区)にて、奥州食の黄金文化祭2018おやつフェスティバルを開催します。
イベントの詳細は、随時こちらで発信していきます。

#岩手県奥州市 #奥州市 #食の黄金文化奥州 #食の黄金文化奥州輝かせ隊 #地域おこし協力隊 #おやつフェスティバル #奥州食の黄金文化祭 #いわて銀河プラザ #食の黄金文化奥州フェア #こだわり産品 #江刺りんご #江刺産りんご #新米 #ひとめぼれ #ササニシキ #農薬肥料不使用 #自然農法 #紅果園 #クラシコ #ミズサキノート
#やまぶきの会 #こだわり味噌 #手作り味噌

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∞ てづくりみそ
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前回開けた時よりもいい色に♡
今日も朝からにぎやかな休日 ♪♪♪
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#自家製
#手作り味噌
#暮らしを楽しむ
#手仕事
#手作りのある暮らし
#姪っ子
#お味噌でお団子遊びしたいと
#やめてくれ

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【こだわり素材お味噌作り】
エピスフルールが運営している、
ふわりんほっぺマルシェで味噌作りあります!!
川口糀さんの糀に、大豆などもこだわりの素材でのお味噌作りです♪
12月17日(日)です。お子様連れも大歓迎!是非一緒にお味噌作りをしましょう!
フードコーディネーター春山みどり先生の講座です。
なのになのに、こんなにお得なのは(^_-)-☆ふわりんほっぺマルシェだけの特別講座です。
いつも手作りしている方も、今年はふわりんほっぺでワイワイと!
今年初めての方も!!
是非ご参加くださいませ~。 米味噌、麦味噌 どちらでもOKです!!!
ご予約時にご連絡くださいませ~。 ~こだわりのお味噌作り~
日時:12月17日(日)10:30~12:00
定員:10名様(4名以上で開催)
参加費:3キロ→4500円、6キロ→8000円
(容器代別途200円)
※容器、ある方は、ご持参ください。
※約3キロのお味噌が仕込めます。
持ち物::エプロンとバンダナか三角巾、必要な方は、潰すもの。 お手拭き2枚位
※キャンセルは、開催3日前迄、それ以降は、半額負担か材料をご提供します。

場所:グレースファミリエ
横浜市泉区中田北2-8-19
☆横浜市営地下鉄中田駅4番出口より徒歩5分
※中田寺様ご協力の元駐車場がございます。

講師:フードコーディネーター春山みどり

ご予約・お問い合わせ
hoppemarche@gmail.com
または、090-9815-8599 ふわりんほっぺマルシェ天明まで

#お味噌作り
#味噌作り
#川口糀
#手作り味噌
#ほっぺマルシェ
#ワークショップ
#親子味噌作り

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初めて作りました。
教えて頂いたとおりに。
お味噌は、私の手作り
15年以上毎年2月に仕込んでいます。
牛肉にたっぷり付けて
一晩寝かせて、グリルで焼きました。
美味しさ最高!でした。
付け合わせは、ブロッコリー🥦のポテトサラダ
🕶️様ありがとうございました。😃😃#牛肉味噌漬け

#手作り味噌
#味噌漬け
#一晩寝かせ

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