#手捏ね

❤️︎パン作りデビュー❤️

デビューしたのは我が家の三男です🤣🤣
道具でよく遊び
ここ最近、レッスン直前に粉をひっくり返してくれる末っ子😭

ついにパン作りデビュー❤️
私が生徒さんと捏ねてると足をよじ登ってくるので踏み台を持ってくると嬉しそうにこねこね✨

発酵のために「ネンネするね〜」と言うと泣き崩れました😓
一歳2ヶ月
一番好奇心旺盛の末っ子
後継者は末っ子のようです(笑)

#宮崎 #延岡 #門川
#パン
#親子パン教室 #手捏ね
#デビュー #一歳2ヶ月
#これでも男の子 #末っ子 #三男
#パン生地まだまだ触りたかった
#また作ろうね
#成長が嬉しい #後継者 (笑)#宮崎ママ

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こんばんは🌙😃❗️
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今日のパンは、セントルレシピのレーズン食パン🍞
スライスして軽くリベイクしてバター塗ったら最高😃⤴️⤴️
さっき、こたつに入ってたらウトウト…娘に10分後に起こしてって言って寝たらスッキリ❗️
食洗機終わったから食器片付けないと。
今日は早く寝ようっと。
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#bread#breadlife #baking #cooking#homemadebread#homemadefood#homemade#cookingram #food#foodstagram #breadstagram #instabread #instafood#table#yummy#cotta #kitchen #パン#手捏ね#手作りパン#パン好きな人と繋がりたい #レーズン食パン#🍞#レーズンパン#手作り#セントルザベーカリー #セントルレシピ#セントルザベーカリー

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こんばんは♪
お天気回復かと思ってたのにまた雨が降り出しました☔️

今日は午後はパン教室に行ってきました🍞
今日はチェリー&ベリー
サクサクの牛乳生地にチーズクリームとブラックチェリー・ラズベリー・ブルーベリーをトッピング
美味しかった💕

#パン#手作りパン#手捏ねパン#手捏ね#フルーツトッピング#abcクッキング#abcクッキングスタジオ#チェリー&ベリー#パン教室#デリスタグラマー#クッキングラム

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✳️
✳️︎チョココロネ
✳️
✳️︎ようやく娘からのリクエストパンが焼けました。
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✳️︎成形難しいよぉぉ〜
✳️
✳️︎六巻きしたくて生地伸ばしまくったけど
✳️︎ご覧の通り生地痛めつけてしまったようで
✳️︎なんかシワシワな…笑
✳️
✳️︎コロネ抜く時にも少しパン潰しちゃった…
✳️
✳️︎中のチョコクリームにはビターチョコを使用したので
✳️︎わりと大人なチョココロネになったかな♡
✳️
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#手作りおやつ#手作りお菓子#お菓子作り#今日のおやつ#instafood#instasweets#maikankitchen#うちカフェ#手作りパン#パン作り#手ごね#手ごねパン#手捏ね#手捏ねパン#朝ごパン#朝ごぱん#チョココロネ#コロネ

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2018**
今年もよろしくお願いします**
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インフルな我が家、、
仕事も休まないといけないので
時間を有効活用☆
今年初焼きは、ぐるぐるパン♪
シンプルで美味しい~😋 *
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#手作り#パン#ぐるぐる
#シンプル#初焼きパン
#手捏ね#うずまきパン

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来月のパンメニューは
「究極のバターロール」

しっとりふんわり口どけの良いバターロールですが
意外と成形が難しい?!

レッスンでは2種類の成形方法をお伝えし、
必ず誰もがマスター出来るよう
お伝えさせていただきます(≧∇≦)

定番のバターロールをこの機会に
是非マスターして下さいね♫



#手作り#手作りパン#岐阜#テーブルフォト#handmade #デリスタグラマー#クスパ#クスパ公認インスタアンバサダー#instafood#instasweets##cotta#kurashiru#パティシエカメラ部#カメラ女子#クッキングラム#sheipann#関市#パン教室#手捏ね#国産小麦#パン#バターロール#ロールパン#bread#butterroll #パン好きな人と繋がりたい #パンのある生活#パンスタグラム#焼きたてパン

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冷たい雨が降っています☔️

今日はパン教室でした🍞 .
*ロールパン
*キャラメルカフェロール

ロールパンの成型って難しい💦
可愛くコロンと出来ましたが、形は揃ってませーん!
でもいいのです。
おうちパンだもの、楽しく作って美味しく食べられれば良いってことにしておきましょ😁

#パン教室 #おうちパン教室 #手作りパン #手ごねパン #手捏ね #おうちパン #バターロール #キャラメルカフェロール #春よ恋 #ドルチェ #富澤商店 #パン活 #クッキングラム #楽しい時間 #cooking #foodpic #tomiz

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2018・1・17 その🤞

前ポスト📮にイイねありがとうございます。
70♡に届きそうなので🙈その🤞です。

これまた、先日のストーリーで指紋認証風クープなんてどうかな。と、思いつきで絵を描いてみたのですが、夕食準備とかぶりまして😂

クープもぱっくり具合も期待を裏切る結果でスミマセン -౪-)


このチーズにハマってます↓
#明治北海道十勝スマートチーズ
うまみ濃厚チェダーブレンド ほろうま
と、明太子乗せ👄






23年・・・時の流れは早いですが、忘れてはならない日ですね。


#カンパーニュ#田舎パン#手作りパン#手捏ね#おうちパン#石窯ドーム#自家製酵母パン#自家製酵母#おうちカフェ#デリスタグラマー#クッキングラム#パンスタグラム#バヌトン#りんご酵母#ポーリッシュ法#チーズ明太子#instabaking#baking#homebaking#Bread#Homemadebread#naturalyeast#homemadeyeast#instafood#instabread#Countrybread#Campagne#breadbosses#f52grams

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お仕事から帰ってきてから パパっと手捏ね
#レーズンロール
と、冷凍してた お正月の芋栗きんとんで
#渦巻きパン

雨も上がり 陽が射してきました
昨日行かなかったから 今からちょっと のぞいてきます
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
何か進展はあるかな?
楽しみ楽しみ♡

#おうちパン#おうちベーカリー#焼きたてパン#焼きたて#手作りパン#パン#手捏ね#手捏ねパン#パン活#男前パン#オーブン仕事#パングラム#クッキングラム#インスタシェフ#デリスタグラマー#bread

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2018・1・17 その☝️

只今、お見苦しいストーリーお楽しみ頂けてますでしょうか⁈

魚グリル、洗い忘れた˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚

たまにやっちゃう洗い忘れ

この時期、臭いに気付きにくいよね⁈
そして最近のグリルは気密性が良くって。
先日は5日位すっかり洗い忘れてました。
いざ、焼こうと引き出した時のあのガックリ感(笑
まあ、そんな季節ですね。

ところで、フォローさせて頂いてる海外ベーカーさんが、こんな感じのポストをしているのを先程見まして、イイねイイねしました♡

凄いよね〜1200超えのイイねが付いてました。

そして、わたしもマネ(笑 ←⚠️

70のイイねが付いたら 満足です(੭ ᐕ)੭*⁾⁾ カモーン!




#カンパーニュ#田舎パン#手作りパン#手捏ね#おうちパン#石窯ドーム#自家製酵母パン#自家製酵母#おうちカフェ#デリスタグラマー#クッキングラム#パンスタグラム#オーバル#バヌトン#ホイロ#ポーリッシュ法#instabaking#baking#homebaking#Bread#Homemadebread#naturalyeast#homemadeyeast#instafood#instabread#Countrybread#Campagne#breadbosses#f52grams

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ドアップ🥖黒糖ちぎりパン
食べてからのお楽しみぃ〜な色んな味バージョン😊

#手捏ね#手作りパン#ホシノ天然酵母#春よ恋#黒糖パン#ちぎりパン#シナモン#チョコレート#レーズン#楽しい

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デロンデロンの高加水パン。
普通に持てない生地ですが
不安をよそに意外としっかり膨らんでくれました😊✨
美味しーい!
と言っていただけて
よくうれました。笑
粉、お塩、イーストだけの
こういうハードパンの方が
粉の風味、噛みしめるほど味わいがあり
実は小さな子どもが好んだりします😊
うちの子も、バゲットを焼いて置いておくと
食べていい⁈と何もつけずにそのままを楽しんでます。
本当にパン好きな方は
やはり味わい深いハードパンが好きですよね♩


#佐世保 #パン教室 #Leipomo #こどもパン教室 #パン #手作りパン #手捏ね #暮らし #日々 #高加水パン #フランス #party #bread #breadpic #instaphoto #instalife #life #mylife #home #food #sasebo #nagasaki #saga

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Leipomo2周年記念ランチ会。
カスレには
スペアリブ、ソーセージと
実は豚足を入れてました〜🐖😋


#佐世保 #パン教室 #Leipomo #こどもパン教室 #パン #手作りパン #手捏ね #暮らし #日々 #高加水パン #フランス #party #bread #breadpic #instaphoto #instalife #life #mylife #home #food #sasebo #nagasaki #saga

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先日のランチ会。
好評だったお手製ニョッキのクリームソース。
仕上げにブラックペッパー振るの忘れてた🤭


#佐世保 #パン教室 #Leipomo #こどもパン教室 #パン #手作りパン #手捏ね #暮らし #日々 #高加水パン #フランス #party #bread #breadpic #instaphoto #instalife #life #mylife #home #food #lunch #gnocchi #sasebo #instafood

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ミニソーセージチーズパン焼き上がり(ゝω・´★) #手捏ね
#手作りパン
#ソーセージチーズパン
#朝ごはん用に

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今日のパン♪

ホップ種の山食
久しぶりに釜伸び〜٩(^‿^)۶
粉の力も借りて💦超強力粉配合…

お山は不揃いだけど…😅

2枚目はレーズン酵母で全粒粉のベーグル!
今日も焼きたてのベーグルで夕食〜😋

#homemade #自家製酵母 #ホップ種 #山食 #ゆめちからストレート #キタノカオリ #レーズン酵母 #ベーグル #全粒粉ベーグル #ゆめちからブレンド #全粒粉 #手捏ね #手ごねパン #焼きたてパン #夕食

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こんばんは🌙😃❗️
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今日のパンはロデブだよ〜☺️
中はモチモチで美味しい💕
これにマスカルポーネと蜂蜜で最強の組み合わせ👌
だから痩せない🐷
…今日は仕事行く前に朝ランしてきました。
寒さがマシで走りやすかった🏃
*
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#bake#baking #bread #breadlife #food#foodstagram #cooking#homemade#homemadefood#homemadebread#instabread #instafood#kitchen #yummy#cotta #ロデブ#おうちパン#パン好きな人と繋がりたい #手作りパン#手捏ね#パン#🍞

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明日の朝のパンの仕込み&おやつの仕込み☆

ソーセージパンとプリン🍞🍮 #手作り
#おやつ
#パン
#プリン
#紅茶プリン
#手捏ね

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先生のレシピでバターロール復習とigで気になってた塩バターあんバージョン😊
めちゃくちゃ美味しい〜😍👍👍👍
味見で2個ペロリ・・・🐷🐖
パンは空気みたいなもんだから・・・はいるよねー🤖



#パンスタグラム #パン部 #おうちパン #手作りパン #パン作り #サフ #ぱん #石窯ドーム7000
#手捏ね #バターロール
#塩バターあんロール
#塩バターピーナッツロール
産後体重戻らな〜い🤷‍♀️🤷‍♀️
正月太り戻らな〜い🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

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天然酵母🥖第2弾✨
全粒粉のチーズパン🧀
クープ入れたりチーズ乗せたりしたかったのに忘れて焼き上げてしまった💦
#ホシノ天然酵母#手捏ね#手作りパン#全粒粉入り#チーズパン#ベビーチーズ

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今日はホームメイドクッキングのお試しレッスン1回目でした😊🎉
手捏ねで生地作りから焼成まで自分の分は自分で!って初めてのレッスンでしたね🎊
焼けた時の達成感はひとしおかなぁ?🤣
そしてめきめき上達していく常連さん‼️
凄い凄いー‼️‼️
2月からはいよいよベーシックレッスンスタートです🎉
お家で焼いたよレポート待ってます😍❤️
粉チーズ忘れてすみませんでした😭
#cookingsalonトチノキ #ホームメイドクッキング指定校 #四日市パン教室 #四日市 #菰野 #国産小麦 #手捏ね

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久しぶりのハンバーガー屋さんごっこ😊
ホームベーカリーあけてみると生地が混ざってない😱いよいよ壊れたかと仕方なく手捏ねしてて思い出したホームベーカリーの羽根つけわすれてた😭混ざらないわけだ😨
相変わらずのおっちょこちょい😰
なんとかできあがったからいいか😁
#おうちハンバーガー#手捏ね#おっちょこちょいな38#いやもう39だ

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自宅パン教室Leipomo 🆔ibs9044s


#佐世保 #パン教室 #Leipomo #こどもパン教室 #パン #手作りパン #手捏ね #暮らし #日々 #高加水パン #フランス #party #bread #breadpic #instaphoto #instalife #life #mylife #home #food

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『またね。』の巻き。.
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実は.
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金曜日の早朝に.
相方の方のおばあちゃんが亡くなって.
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金曜日御通夜.
土曜日御葬式でした.
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お正月に会ったばかりの94歳だったおばあちゃんは.
とってもきれいな笑顔で眠ってました.
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料理が上手で食堂をしていたおばあちゃん.
80歳過ぎても電車で1時間以上かけて.
自分の店まで通ってきりもりしていました.
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色白で品があっていつも笑顔で.
お洒落とお化粧が大好きで..
ホームに入ってからも.
何回かお化粧してあげたら.
とっても喜んでたな.
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仏様のような人で.
誰にでも優しくて.
怒ったところはみたことない.
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お金がなくて電車に乗れなくて.
困ってるという知らないヤンキーの子に.
お小遣いあげちゃったりできる人.
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(↑さすがにみんな、.
.........お、おばあちゃん…ってなったけども。).
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お酒が大好きで頬っぺた真っ赤にして.
みんなでよく飲んでたな. .
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そんなおばあちゃんの御葬式に集まった親戚たちも.
みんなとってもよく飲んで☆..
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ストーリーズにあげてた.
チーズトッポギ注文したうちの姫の行く末も.
これまた酒呑み間違いなし( ☆∀☆).
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若は安定のクリームソーダとイクラ丼で.
ご飯系にはしるあたりお酒に弱い相方似.
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全部終わってからの居酒屋会食で.
さんざん飲んだのに飲み足りなくて.
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そっからバーにくりだして.
手作りピザでスパークリングワインのボトル空けたのは.
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私と義妹..
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いや.
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おばあちゃんもいたから3人かな☆.
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#instagood #juice #instafood #foodpics #delicious #yummy #クリームソーダ #creamsoda #イクラ丼 #pizza #手捏ね #手作りピザ #海鮮丼 #居酒屋 #広島 #hiroshima #会食が居酒屋って私たちらしい #たくさん呑んだね #四十九日でまた会おうね #また呑もうねのまちがいか

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昨日はLeipomo2周年のランチ会でした🥖

メニューは
・カスレ
・イカのマリネサラダ
・サーモンのタルタル
・じゃがいもニョッキのクリームソース
・フランスパン
・林檎のガトー

カスレはフランス南西部の煮込み料理で白いんげんを使います。
手作りのじゃがいもニョッキも好評で。
パンは本当はバゲットを焼く予定でしたが
朝からボーっとしすぎて加水間違えて生地がドロドロダランダラン。
でも結果とても瑞々しくもっちりした加水90パーセントの高加水パンで大正解でした😊✨
ドライイーストで焼いたロデヴといったとこでしょうか。笑

テーブルコーディネートは綺麗すぎず
少しザッとした感じの気取らない
フランスの田舎の食卓っぽいのが個人的にとても好きです。
要は、そこに『置いただけ』ですね。
ほとんどがお子さん連れで
とても賑やかで楽しかったです😊✨
お祝いのお花をくれた生徒さん
チョコスコーンを作ってきてくれた生徒さん
本当にとてもありがたく幸せな時間でした😊✨
日程の都合などによりご参加できなかった方も
希望があればまた開催致しますので遠慮なくお申し出くださーい😆


#佐世保 #パン教室 #Leipomo #こどもパン教室 #パン #手作りパン #手捏ね #暮らし #日々 #高加水パン #フランス #party #bread #breadpic #instaphoto #instalife #life #mylife #home #food

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今日のお弁当
ローストビーフサンド
ツナサンド
ナポリタンペンネ🍱

昨日はパンをこねこね🥐夕ご飯にラザニアでも…
と、思ったけど間に合わなくてグラタンに変更‼️

お米がね…底をつくっていうヤツ💧
明日買いに行くからねぇ😅

久しぶりにパンを作ったから手際の悪さ満点💯

捏ねあげ温度低いわ💧
発酵温度高いわ💧

うまくいかないと、またやりたくなるじゃない‼️
負けないからねぇ😝

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昨日の玉子焼きと酢漬けのお隣さん🍱
とっても、とっても、とぉっってもぉ、控えめに
「やめて欲しいなぁ~」を匂わすキミ。

言葉を選んで感じ悪くならないように。

「いつも作ってもらっていて
言いにくいのですがぁ…😰
だってぇ😆

そんな風に言えるようになったなんて❗️
成長したねぇ😃

玉子焼きと、酢漬けと、リーフレタスと…
なんとも言えないハーモニーだったんだって😏

わかるわぁ~🤔
そんなの私もヤだもぉ~ん😁

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